Tortilja z govedino

tortilja

Tortilja z govedino in paradižnikom

sestavine:

• čebula - 1 kos;.
• mleto goveje meso - 400 g;
• Svežega peteršilja - 30 g;
• morska sol - 0,5 TSP ;.
• sorte sir - 100 g;
• rastlinsko olje - 30 ml;
• rdeči paradižnik - 300 g;
• kumina - ščepec;
• začimbe;
• tortilla - 6 kosov.

priprava

Torej, za pripravo teh izvirnih in okusnih jedi, najprej, kaj je pripravila vse sestavine. Za to žarnico, čisto in melenko shinkuem passeruem v rastlinskih ali koruze maslitse nekaj minut, dokler se jasno. Nato mu dodamo mleto in pripravljena govedina, med nenehnim mešanjem, pražimo 5-7 minut. Nato gremo v ponev, narežemo na majhne kocke paradižnika in sesekljanim peteršiljem. Vse dobro premešamo, sezono z začimbami po okusu in kuhamo na majhnem ognju, dokler razpis. Sir zbadanje na grobo terochke. Sedaj si čisto in suho ponev, jo segreje na ploščo in postaviti eno tortiljo. Pokrov torta kuhano meso polnjenje in liberalno potresemo z naribanim sirom. Vezava folije in drugi polnjenje minuto rahlo prevrniti tortiljo, obzharivaya drugo. Po tem, odstranite posodo z ognja, narežemo na trikotnike lepih a la carte in stregla.

Tortilja z govedino in gobami

sestavine:

• mehiška tortilja;
• mleto govedino - 500 g;
• gobe - 300 g;
• žarnica - 2 kosa;.
• sladka paprika - 2 kosa;.
• sorte sir - 100 g;
• Česen - 2 stroka;
• Rastlinsko olje - za cvrtje;
• začimbe.

priprava

Segreje ponev z rastlinskim oljem, razširil mleto meso in ga prepražimo z sesekljan česen. Nadalje, ločeno narezana na majhne kocke passeruem gobe, čebulo in papriko. Sir zbadanje na Rende. Zdaj premešamo v globoko skledo, vse pripravljene sestavine - sir, mleto meso in zelenjavo. Sol, poper po okusu težo. Nato vzamemo tortiljo enakomerno porazdeljena tanko plast nadeva in nežno Kovitlati tesen zvitek. Mi jo prepražimo na suhi ponvi do zlato rjave barve in služi končni tortiljo z govedino in poprom na mizi.

Video: Tortilla mehiški torta recept

Video: The Dinner Party, Ingvar, 5. dan

Video: Izbor pisarniških kosila [Recepti Dober tek]