Mehiška pizza

Mehiška pizza - ena od tistih jedi, variacije, ki so absolutno niso podobni med seboj. Značilno je, da je pica imenuje mehiške analogne italijanske jedi med dvema tortilje koruzne tortilje. Tudi pizza ima pravico, da se imenuje mehiški ko je kuhan z dodatkom klasičnih mehiških sestavin ali samo oster, pikantno okus. Pripravili bomo različne variacije in izberete jed po vašem okusu.

Mehiška pizza - recept

sestavine:

• mleto govedino - 250 g;
• bela čebula - 50 g;
• česna - 2 kosa;.
• čili jalapeno - 2 kosa;.
• mlete kumine - 2 g;
• Paprike - 2 g;
• Pločevinkah fižol - 500 g;
• tortilje tortilje - 4 kos,.
• zelenjavna salsa - 1/2 st;.
• Sveže paradižnik - 80 g;
• nariban trdi sir - 110 g;
• olive, zelene čebula - za krmo.

priprava

Passeruem sesekljano čebulo 5 minut in dodamo, da je mleto meso in narezano papriko, česen. Začinjeno meso čili, sol in kumina, nato pa še naprej, dokler je zalege.

Pločevinkah fižol zmešajte z mešalnikom, in posledično paste je razdeljen na koruznih tortilj. Na vrhu plast pražen fižol paste razpadejo začinjeno mleto meso in potresemo ves sir. Top razpadejo zelenjave salsa in zajema vse drugo tortiljo tortilje. Mehiška pečemo pice v 10 minutah, ko s čimer se je temperatura v pečici na 180 stopinj. Za nekaj minut, dokler kuhani, pokrivanje zgornjega pice rezine paradižnika in potresemo s preostalo sir. Ko se sir ne raztopi, premik jed na krožnik, potresemo z zeleno čebulo in črnimi olivami.

Pica mehiške tortilje je treba ohladiti nekaj minut pred rezanjem ali začnejo razpadati desno pod nož.

Spicy Mehiška Pizza

sestavine:

• pizza testo;
• Banka pločevinkah fižol;
• mlete kumine, paprika - 4 g;
• ščepec kajenskega popra;
• akutni mesne klobase - 300 g;
• rdeča čebula - 45 g;
• Paradižnik - 40 g;
• jalapeno poper - 1 kos;.
• pest Peruški;
• koruza - 80 g;
• nariban sir - po okusu.

priprava

V skledo mešalniku dal fižol v pločevinkah in jo zmešajte, dokler skladnost pire krompir, dodamo kumina, papriko in kajenski poper. Razredčimo pasto z vodo, tako da dobimo gosto omako (ni vnet!).

Zdaj smo se zavezujejo salsa. Drobno sesekljajte z nožem posejali paradižnika s toplo poper, pest peteršilja in rdečega lukom.Narezaem klobase obroče in jih prepražimo, dokler kuhani in videz značilno zlato rjave barve.

Ko so vse sestavine pripravljene, razvaljamo testo in maže svoj fižol omako. Top širjenje salsa, obroči akutne klobase, koruzo. Potresemo nariban sir pice in dal v segreto 220 ° C pečica. Čas kuhanja giblje od 5 do 7 minut.

Kako pripraviti mehiško pico z avokadom?

sestavine:

• pizza testo;
• bela čebula - 60 g;
• mleto govedino - 350 g;
• paradižnika salse - 160 g;
• koruzni jedrca - 125 g;
• Paradižnikova omaka - 30 g;
• nariban sir - 110 g;
• Velik avokado;
• sok in lupina polovice limone;
• koruzni čips - '30

priprava

Pečica temperaturo smo spravili na 200 ° C. Plesen pizza javnost, posujte z malo moke in otresite presežek in določiti valjanih testo. Testo pokrijemo s paradižnikovo omako.

Passeruem belo čebulo 4 minute, nanj tal govejega dodajanje in nadaljujemo kuhanje še 5 minut, nakar pride dodajanje vseh salse in koruze.

Preskus zgornjega razpadejo nadevom in velikodušno potresemo s sirom. Dal pica je mehiški v pečico za 15 minut.

Medtem pripravimo guacamole - omaka bo original dodatek k pici na par z koruzni čips. Tukaj je vse preprosto: olupljen avokado, limonin sok in lupinico, dober ščepec soli in pyuriruem. Mi širiti guacamole pico v centru in prelijemo na vrhu peščico žetonov.

Video: Pizza "mehiška": recept

Video: Mehiška Pizza (Mehiška pizza)

Video: Pizza " MEHIŠKE "