Jedi iz pire krompirja

Ne veš, kaj kuhati iz ostankov pire krompir? Nato uporabite spodnje predloge receptih in okusne jedi vas in vašega gospodinjstva slasten nov okus bo razveselila.

Krape iz pire krompirja

sestavine:

• pire krompir - 650 g;
• Čebula - 75 g;
• veliko jajce - 1 kos;.
• Pšenična moka - 60-90 g;
• Igrišče poper - za okus;
• sol - po okusu;
• zelenjavni rafinirano olje.

priprava

Čebula očisti in prepražimo na rafiniranega olja do zlato rjave barve in dodamo pire krompir. Obstajajo tudi vrgel poprom in (če ne pire soli), po želji sol, za vožnjo jajce, dodamo presejano moko in dobro premešamo.

Zdaj vlijemo v ponev rafinirano olje segreje to dobro in se uporabljajo s pomočjo žlico malo mase krompirja, da nastane palačinke. Dajemo jim porjavi z eno roko na ogenj srednje intenzivnosti, ki zajema ponev s pokrovom, nato pa zelo previdno obrnite in popecite na drugo stran.

Lahko kuhamo tudi pusto krompirjeve palačinke, ki nadomešča jajce krompirjev škrob. Toda hkrati moramo upoštevati, da je treba pire krompir in kuhana z zahtevami vitke mizo brez uporabe živalskih proizvodov.

Pleskavice iz pire krompirja

sestavine:

• pire krompir - 650 g;
• veliko jajce - 1 kos;.
• Česna - 2 zobje;
• svež koper - 0,5 žarek;
• krušne drobtine - 90 g;
• Igrišče poper - za okus;
• sol - po okusu;
• zelenjavni rafinirano olje.

priprava

Priprava pleskavice krompirja zelo preprosto. Sveže koper pranje, obsushivayut, melenko sesekljamo z ostrim nožem in mu dodamo pire krompir. Tam poslati tudi predhodno očiščena in stisnemo skozi česen tiska, začinite s težo črnega popra in soli, potrebne in dobro premešamo.

V ponev vlijemo malo rafiniranega rastlinskega olja se ogreje in nadaljuje s cvrtje burgerje. Za te oblike se masa kuhanega krompirja ravnih majhnih tortilj, njihovo prvotno namočeno v stepenim jajcem, nato pa drobtine in paniruem v mestu v ponvi. Daj izdelkov porjavi na obeh straneh, nato pa ekstrakt na plošči, in lahko služi. Ločeno, lahko uporabite kremo ali katerokoli omako, da bo ustrezala vašemu okusu.

Original jed lahko kuhan pire krompir v pečici ali multivarka. To je bila nižja kot v našem receptu.

"Gnezdo" iz pire krompir in mleto meso v pečici

sestavine:

• pire krompir, debele - 1-1.2 kg;
• mleto - 0,8 kg;
• jajce - 1 kos;.
• Čebula - 0,2 kg;
• sir - 140 g;
• Majoneza - 65 g;
• Igrišče poper - za okus;
• sol - po okusu;
• zelenjavni rafinirano olje.

priprava

V pire krompir dodamo jajce in solimo in premešamo to dobro, če je to potrebno. Mi očisti in melenko shinkuem passeruem na rafiniranega olja čebulo, govedino in nato dodamo vse pražimo, dokler popolnoma kuhan, na koncu Začinite s soljo in črnim poprom. Dodate lahko tudi svoje najljubše začimbe po želji.

Sedaj, s pomočjo peciva vrečko ali paket s presečnim kotu na stiskanje pan, položenem naoljeno folijo, pire krompir, ki tvorijo nekakšno gnezdo. Najprej naredimo krožno "od spodaj" in nato "odbijači" na robu iztiskanje mase v enem ali dveh slojih. Zapolniti praznino v središču mesa, premažemo z malo majoneze in zgornji pritrushivaem zmelje trdi sir. Določite predoblikovanca v vroči pečici na 200 stopinj in je imelo za porjavitev.

Za pripravo takega "gnezdyshek" v multivarka uporabo programa "speči". Čas kuhanja odvisno od moči naprave lahko v območju od petnajst do štirideset minut.

Video: italijanska jed iz včerajšnjega pire krompir - recept - Inter

Video: Pečen krompir pire