Pire krompir z mletim mesom

pire krompir

Pire krompir z brokolijem pečene z mesom - recept

sestavine:

• mleto govedino - 250 g;
• Prezla - 4 TSP ;.
• kečap - 1 žlica. žlico;
• Čebula - 1 kos;.
• sol in poper - po okusu;
• jajce - 1 kos;.
• mleka - 1/4 st;.
• masla - 1 žlica. žlico;
• Krompir - 400 g;
• brokoli florets - 3/4 st;.
• sir;
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

priprava

V ponvi prepražimo do preglednih čebulo in dodamo, da je mleto govedino. Ko polnjenje zagrabi, njegov začinite s soljo in poprom ter dodamo žlico kečapa. Odstranite ponev z ognja.

Oprana brokoli florets kuhamo, dokler kuhani v slani vodi. Olupljen krompir in kuhamo, dokler razpis in pyuriruem z mlekom in maslom. V ohlajeno pire previdno dodamo jajca, sol in poper po okusu in brokoli florets.

pokrijemo pekač širjenje plast mletega mesa, pire krompir in pečemo pri 180 ° C 30-35 minut. Za 10 minut, dokler kuhani potresemo jed z naribanim sirom. Pred serviranjem dati pečenje, da se ohladi za 10-15 minut, tako da ni propad med rezanjem.

Pečen pire krompir: recept z mletim mesom

sestavine:

• slanine - 2 rezini;
• mleto govedino - 500 g;
• gobe - 200 g;
• Čebula - 1 kos;.
• Korenje - 1 kos;.
• zelena - 1 steblo;
• moke - 2 žlici. žlice;
• goveja juha - 1 žlica;.
• Worcester omake - 1 žlica. žlico;
• . Pehtran - 1 TSP;
• krompirjev pire - 3 žlice;.
• sol in poper - po okusu;

• trdi sir.

priprava

V ponvi prepražimo rezine slanine na ogrevani z vso maščobo. Na maščobe prepražimo mleto govedino do rjave. Posebej prepražimo gobe, sesekljano čebulo, korenje in zeleno. Dušeno zelenjavo in potresemo z moko in zalijemo z juho. Dodajte zelenjavno mešanico Worcester, pehtran in sol in poper, nato pa kuhamo 10-15 minut, dokler se ne zmehča. Zmešajte zelenjavo z mesom in širjenje na pekač sloem.Kartofelnoe gladek pire, pomešanega z naribanim trdim sirom in rezinami slanine. Pire krovnega sloja iz mletega mesa, potresemo vse ostanke sira in čaka na segreto 180 ° C pečici 20-25 minut. Po času, pečenje iz pire krompir z mesom postavi pod žar, da sir plast postane zlato.

Video: Kroglice iz pire krompir s šunko in sirom EASY! Easy Krompirjeve kroglice s sirom

Video: Pire krompir pečen z mletim mesom

Video: # Pire krompir z mletim mesom. # Videoretsept.