Kaneloni s piščancem

Kaneloni - italijanski velike testenine v obliki cevi. Lahko jih napolnimo z različnimi nadevi, ki so prišli samo na pamet. To je izvirna in hkrati preprosta jed ne pusti nikogar ravnodušnega! Poglejmo, z vami, kako kuhati kaneloni s piščancem.

Kaneloni s piščancem in gobami

sestavine:

• sveže gobe - 190 g;
• seseklja surovega piščanca - 190 g;
• kaneloni - 145 g;
• filtrirano vodo - 3 žlice. žlice;
• sorte sir;
• sveže repe;
• čebula - 1 kos;.
• česen;
• kisle smetane - 1 žlica;.
• paradižnikov pire - 45 ml;
• začimbe.

priprava

Gobe ​​zdravljenje, shinkuem tanke rezine in ga pošljite na skledo mešalnikom. Dodajte mleto piščanca in zmešajte skupaj, dokler gladko. Čebula in česen so očiščene, drobno sesekljajte in rjave vročo zelenjavo maslitse nekaj minut. Po tem, širijo vrtnine, pripravljene govedine, premešamo in sezono z začimbami po okusu. Izlivni malo hladne vode in kuhamo, mešamo. Po 15 minutah je dal paradižnikovo mezgo, premešamo in mučil za nekaj minut. Naj kul in končal nadevom farshiruem kaneloni. Sedaj lahko stekleno kalupa, dno vlijemo kremo, razredčimo z vodo, in širi naše predoblikovanca. Pečemo 35 minut v posodi pečico in nato služijo kaneloni s piščancem in okrasimo z naribanim sirom in narezanih zelišč.

Recept za kaneloni s piščancem

sestavine:

• Piščanec - 400 g;
• kaneloni - 10 kos;.
• čebula - 1 kos;.
• rastlinsko olje - 10 ml;
• Konzervirani koruza - 100 g;
• sir - za okus;
• začimbe;

Za omako:

• maslo - 30 g;
• mleko 3,2% - 400 ml;
• pšenične moke - 30 g;
• sir - 50 g

priprava

Torej, najprej, kaj je pripravimo nadev za kaneloni: piščanec obdelati in drobno nasekljamo z nožem. Čebula čisti in shinkuem passeruem na vročem maslitse. Dodamo meso, premešamo in pražimo vse skupaj. Vrzi tu konzervirane koruze in sesekljan svežih zelišč. Kuhajte 10 minut polnjenje, zapiranje pokrova. Zapravljati časa, kuhamo še pol kaneloni. Nato izperemo s hladno vodo, obsushivayut in polnjene z mesom. Za pripravo omake, taline maslo in vrgel moko, zalijte s hladnim mlekom postopoma, dodamo nariban sir in sezono z začimbami. Širjenje kaneloni v obliki zapolniti kremasto mešanico in pečemo 20 minut v pečici.

Video: kaneloni s piščancem pod bešamel omako.

Video: kaneloni s piščanca in skuta receptov korak za korakom