Krap kotleti s kostmi - recept

Vsakdo ve, da rib v reki veliko kosti. Za to, da mnogi ne marajo. V tem članku boste vedeli, kako kuhati burgerje iz krapov s kostmi. V ready-kotlet kosti ne čutim. Ti recepti - resnično odkritje za žene ribičev, ki pogosto prinašajo domov, ne samo velik, ampak tudi majhne ribe. In potem hostesa mislili, da imajo okusno kuharja. celo majhne ribe, je kot nalašč za podatke zarebrnice.

Fishcakes s kosti krapa - recept

sestavine:

• krapa - 600 g;
• zdrob - steklo;
• Majoneza 67% maščobe - 50 g;
• kuhan krompir - 3 kos,.
• čebula - 100 g;
• jajce - 1 kos;.
• korenje - 100 g;
• Česen - 3 stroki;
• Olje je rastlinsko olje;
• sol;
• zelenicah.

priprava

Karasik moj, čista in Pare z sekljalniku. V tem primeru je treba skozi njej večkrat ribe. Prav Pare korenje, čebulo in kuhan krompir. Pour zdrob Naprej, za vožnjo jajce, dal sol, začimbe, sesekljan česen in zelišča. Tudi, dodamo majonezo in dobro premešamo. Iz dobljene mince so oblikovanje pleskavice dajo na ponev in pečemo približno četrt ure.

Zarebrnice malih krapov s kostmi

sestavine:

• Majhen krapa - 1,5 kg;
• majoneza - 50 g;
• pšenične moke - 30 g;
• Jajca - 2 kosa;.
• soda - TSP ;.
• sol;
• poper;
• rastlinsko olje.

priprava

Z ostrim nožem odstranite ribe v glavo, plavuti, hrbtenico in repom. V tem primeru lahko pustite melenkie kosti. Cut ribe v 2-3 kosov, dani v skledo mešalnik in zmeljemo. To je mogoče storiti z mlinom za meso, samo pogrešam ribe skozi to morate vsaj 3-krat. V končni mince dal moko, sodo bikarbono, majonezo, sol in poper. Temeljito vse zgnetemo. Spoon položite testo v ponev in popecite na obeh straneh.

Zarebrnice iz majhnih krapov kosti - recept

sestavine:

• Majhen krapa - 3 kg;
• čebula - 400 g;
• mast Sveže - 400 g;
• Česen - 4 stroki;
• hlebec - 300 g;
• kravje mleko - 150 ml;
• Jajca - 3 kos;.
• svež koper - 70 g;
• sol;

• začimbe.

priprava

Najprej z krapov odstraniti lestvice. Čisto ribe in odstranitvi drobovja. V tem primeru, majhne kosti, ki so v reki ribe toliko rezerve. Štruce namočeno v mleko in pritiska. preskočiti skupaj s prečiščenim čebulo, česnom, zaseko in rib z mlinom za meso. Pour moko, sesekljane zelišča, dodamo začimbe in sol. Temeljito zmešajte vse to. Širjenje mleto odseke uporabo žlico v vročem olju in ocvrte pleskavice iz zlatih s kostmi do rdečico.

Video: Zelo mehki in okusni burgerje ribe krapa

Video: Ribje zarebrnice (zelo sočno, Home Recipe) Domače Fish zarebrnice

Video: Ribje zarebrnice krapa Enostavno in okusno!

Video: Najboljša vaba za krapa