Zarebrnice iz sinjega mola

Včasih želite loviti torte in ribe primerne v trgovinah tam, ali pa je zelo drago, ali peremorozhennaya večkrat. Tukaj mola pogosto naleti na policah, vendar je nekako bypass stranke, menijo, da je to nepomembno riba.

To ni nič. Izkazalo se je, da je zaradi mola lahko kuhamo odlične ribje burgerje: razpisno, okusno, dišeče. Ni slabša po okusu zarebrnice file drage sorte.

Fishcakes za mola lahko jedel, in tiste, ki držijo diete. Ampak bolje, da ne zalege, in pečemo v pečici, po ščetkanju površino mesne kroglice s kislo smetano ali majonezo.

Kako kuhati zarebrnice mola?

• lahko kuhamo burgerje narejene iz mola filejev, pre odmrznitev rib, odstranjevanje svojo kožo in odstranjuje vse kosti;
• lahko kuhamo burgerje, narejene iz mola in crossbones, torzijsko mlinček oprane in drobovja truplo brez glave, repa in plavuti;
• Če boste kuhati zarebrnice za sinjega mola - recept s kostmi, ne povsem odjuge ribe. Naj bo nekoliko hardish. Nato zmeljite bo najbolj sočno. Kost med kuhanjem (peko) popolnoma raztopi. Tudi najbolj hitre gurmani so zadovoljni z okusom na zarebrnice.

Recept za ribe torte sinjega mola

sestavine:

• mol Zamrznjena - 1 kg;.
• moke - 2 žlici. žlice;
• Čebula - 1 kos;.
• kreker iz belega kruha - 1 kos.
• jajce - 1 kos;.
• Majoneze - 2 žlici. žlice;
• Rastlinsko olje - za cvrtje;
• soli, začimbe - po okusu.

priprava

Namočite kos kruha v majhni količini vrele vode, tako da je otekla, kot bi morala. Cut čebulo na štiri pranje chasti.Rybu, brez drobovja, brez popolnoma odtajanje. Odstranite glavo, plavuti, rep, kožo (kožo z Prozebao ribe zelo enostavno odstraniti).

Po drugi strani pa vrže v mlinčkom za meso ribe, namočeno piškotov in čebulo.

V govejega mesa dodamo jajce. Zamesimo dobro, sol in poper po okusu. Zdaj pa naši mali mleto vstane in njegovi sestavni deli so "podobna" med seboj.

Vzemite majhno ponev, zelo priročen za uporabo posebne posode za peko, krtačo z maslom dno. slep majhne pleskavice iz mletega mesa. Osnovno ploščo zarebrnice se lahko potopi v krožnik z moko, da se prepreči vztrajanjem na obrazcu.

Položite na peki tort ali pladenj lubricate majonezo in pečemo 30-40 minut. Pripravljenost, da preverite to: če je sok zmanjka predrto pleskavice preglednih - tako da lahko izklopite pečico.

Objavljeno dne zarebrnice jed obdan z jed novih krompirjem s koprom, vendar z omako - od takega kosilo ali večerjo vašega gospodinjstva bodo navdušeni.

Če so zarebrnice mol že prišli na svoj okus, boste zagotovo preizkusite recepte zarebrnice lososa in vahnja. Dober tek!