Pite z jajcem in zelenjavo

Kaj se lahko zgodi, pite - in sladke in slane, in ocvrte in pečene. Kako kuhati ocvrte testo z jajcem in zelenicah, se boste naučili iz tega članka.

Pite z jajcem in zelenicah v ponvi

sestavine:

• kokoš jajce - 6 kosov;.
• Suhi kvas hitro delovanje - 10 g;
• kravje mleko - 180 ml;
• Sladkor - 40 g;
• koper - 2 žarek;
• zelena čebula - 5-7 peres;
• Sol - 10 g;
• posejali pšenična moka - 5 skodelic;
• rastlinsko olje brez vonja - 50 ml.

priprava

Začnemo z testo. Pour kup presejano moko v skledo. Roke bi majhno jamico v njem, ga napolniti z mlekom in maslom. Pour suhi kvas, sol in sladkor. Zamesimo testo in jih v vročini eno uro in pol. Po približno eno uro testo udaril. Medtem ko testo dviga, pripravimo nadev: skuhamo jajca, nato spusti v hladni vodi in očistiti. Po tem, narežemo na kocke. Smo jih v skledo, dodamo sesekljane zelišča in dobro premešamo. Udaril testo, roll v klobasah in narežemo na koščke, ki tortilje. V centru dal polnjenje in oblikuj pecivo. jih prepražimo do zlato v vročem olju.

Pite z jajcem in zelenice na kefir

sestavine:

• mehke moke, pšeničnega - 580 g;
• kefir - 320 ml;
• rastlinsko olje - 80 ml;
• pesek sladkor - 35 g;
• Izbira jajce - 1 kos;.
• sode bikarbone - '15

Za nadev:

• zelena čebula - 5-7 peres;
• jajca - 8-10 kosov;
• sol;
• koper - 1 kup;
• kisle smetane - 40 g

priprava

Soda dal v vnaprej presejano moko. Kefir in rastlinsko olje, mešamo, dokler uniformi. Vtrite jajce s sladkorjem. Nalijte približno polovico moke in dobro zgnetemo. Morajo prispeti na testo. Nato bomo predstavili preostalo moko in še naprej gnetenje. Ker je testo ven dokaj strmo, na koncu strani masti serije z rastlinskim oljem. Pokrijte testo film in dal počitek.

so zdrobljena kuhana jajca, dodamo zelenicah, kislo smetano za sočnost, sol, poper in premešamo.

Spočiti testo razvalja, izrežemo kroge. Mi jih dal na polnjenje in zatesnite robove. Fry obdelovanec, dokler zlato v dobro segreto olju. In da so jajcem pleskavice in zelišča manj mastna, jih postaviti na papirnate brisače in robčki.

Torte pečen riž, jajce in zelenice

sestavine:

• voda - 1 skodelica;
• Slika povratni - 100 g;
• naravno olje masla - 110 g;
• mehke moke - 4 skodelice;
• Sladkor - 45 g;
• čebula - 10 peres;
• Piščančja jajca so velike - 10 kosov;.
• Hitro ukrepanje kvas, suhi - 10 g

priprava

Raztopite sol in sladkor v topli nekaj vode, je dal maslitse maslo, vlijemo hitro ukrepanje kvas in pre-presejano moko. Zamesimo testo in ga pustimo stati eno uro za preverjanje.

Za polnjenje pogače z jajci in zelenicah sl napolni z vodo z dodatkom soli v razmerju 1: 2, čaka olje. Riž skuhamo do popolne izparevanjem vode pod pokrovom. Čebula melenko sesulo. Skuhamo jajca, olupimo, drobno sesulo in zmešamo s čebulo in riž. Dodamo stopljeno maslo in mešamo. prihaja testo udaril, razvaljamo in narežemo kroge. Mi jih dal na polnjenje in zatesnite robove. Fry pleskavice zarumeni.

Video: pite z jajcem in zelenjavo

Video: Pies na jogurt z jajci in zelenicah. Kako fry pleskavice. Recept pleskavice.