Lean krompirjev gratin z gobami

Mnogi ljudje so se postili zaradi verskega prepričanja, ampak nekdo mora to storiti iz zdravstvenih razlogov. Toda ali ste vedeli, da lahko tudi sveža hrana je okusna in okusne. Pripravite pusto krompir pečenje

Recept za krompirjev gratin z gobami

sestavine:

• beli krompir - 1 kg;
• sveže gobe - 500 g;
• čebula - 3 kos;.
• začimbe;
• sveže repe - 1 šop;
• paradižnik - 2 kos,.
• postnem času majoneza;
• olivno olje.

priprava

Za kuhanje enolončnic olupljen krompir, se je razširil v lonec z vodo in zavremo, rahlo sol. Nato pretvori v zelenjavni pire in pustimo, da se ohladi. Champignon ročaj, narežemo na rezine in velik pečen na olivnem olju do polovice. Nato jih dodajte čebulo, sesekljan na kocke in passeruem do zlato. Dodatne metlico cvrtje mešalnikom, dokler uniformi. Bakeware premažemo z oljem, postavitev plast pire krompir, nato razdeli zmesi čebula, gobe, na vrhu paradižnika plošč in potresemo vse s peteršiljem. Na koncu določijo preostale krompir in plašč z vrha zelenjave majoneze. Pripravite slasten krompirjev gratin z gobami 40 minut v ogreti pečici.

Krompirja in gob gratin

sestavine:

• krompir - 7 kosov;.
• Sveže gobe - 250 g;
• žarnica - 2 kosa;.
• Česen - 4 stroki;
• rastlinsko olje - 50 ml;
• začimbe.

priprava

Krompir se očistijo, zavrite in pretlačimo v pire. Žarnica čist, narežemo na kocke in passeruem rastlinskega olja za prosojnost. Gobe ​​operemo, obdelani shinkuem plošče in razširila čebulo. Povečanje toploto in kuhamo zelenjavo za približno 5 minut, da se upari tekočino. Po tem zmanjšamo plamen začinjena z začimbami in ekstrudiranega met česen. Vse dobro premešamo in odstranite posodo z ognja. Sedaj vzamemo ponev kruh, olje ga maže in širjenje tanko plast pire krompir. Nato enakomerno razdelitev ocvrte gobe, čebulo in krompir tesno nadevom maso. Skorja je obrnil več olajšave, skrbno valovi na vrhu z žlico. Mi bo naš krompir pečenje z gobami v vročo pečico in časovno za 25 minut. Ponudite končal jed z zelenjavnih solatah ali mesa.

Video: Glej Krompir pečenje z mletim mesom - recept za krompirjev gratiniranje

Video: Lean krompir pečenje z gobami