Ribez marmelada
Ribez berry se šteje, da je zelo koristno, zaradi visoke vsebnosti vitamina C, B, P in K. ribez zastoja ni samo neverjetno okusna, ampak tudi bogati človeškem telesu potrebne hranilne snovi skozi vse leto. Ker ribez marmelada, skupaj z malinovo marmelado, in dodal, da čaj, in uporabo kot za polnjenje in dekoracijo a iz testa, mora vsak lastnik vedeti, kako narediti marmelado iz ribeza.
Vsebina
- Klasični recept za marmelado iz črnega ribeza
- Črni ribez marmelada «usmerjenost srečanje»
- Recept rdečega ribeza marmelada
- Recept črnega ribeza marmelada brez kuhanja
- Jam ribez žele
Obstaja veliko različnih receptov za marmelade, kot črnega in rdečega ribeza. V tem materialu boste našli veliko različnih načinov za pripravo na to poslastico.
Klasični recept za marmelado iz črnega ribeza
Za pripravo marmelade potreben: 1 kilogram črnega ribeza, 1.5 kilogram sladkorja, 1 steklo voda.
Črni ribez je treba iti skozi, odstranite nagubana in gnilih jagod in temeljito sperite. Čisto je treba jagode potopi v vrelo vodo za 3 minute, da postane mehkejša ribez.
Sladkor se meša z vodo v emajl lonec, prosto srednjem ognju in kuhamo 10 minut. V vrelo sirup, dodamo pripravljene ribez in kuhamo celotno maso od 10 minut, stalno odstranjevanje pene. Po tem, ogenj zmanjša na najšibkejše in da marmelado še 20 minut, ves čas mešamo. Hot marmelada razširil v bankah, zvijal in obrniti na glavo, da se ohladi.
Črni ribez marmelada «Usmerjenost srečanje»
Da bi marmelade "Orientacija srečanje» črni ribez je potrebno: 1 kilogram črnega ribeza, 1.5 kilogram sladkorja, 1.5 steklo voda.
Jagode črnega ribeza je treba rešiti, ločimo iz listov in vejic, in dobro sperite.
Od treba vodo in sladkorni sirup kuhamo, dodamo črnega ribeza in kuhamo celotno maso 5 minut, nato jo odstranimo iz toplote. Ne čaka, dokler se marmelada ohladi, jo vlijemo v pripravljene sterilne kozarce in takoj privijte.
Recept rdečega ribeza marmelada
Da bi marmelade potrebujemo naslednje sestavine rdeči ribez: 1 kilogram rdečega ribeza, 1.8 kilogram sladkorja, 1 l voda.
Rdeči ribez jagode gredo skozi, odstraniti gnilo in razvajen, dobro sperite.
Sladkor zmešamo z vodo v emajl lonec, dajo na ogenj in kuhamo 10 minut. Vroče sirup nalijemo jagode rdečega ribeza in pustimo stati 8 ur. Po tem, odcedimo sirup, zavre ohladi. Nalijemo ohlajen sirup, jagode, čaka vso težo na počasnem ognju in kuhamo 30 minut, mešamo z žlico.
Hot marmelada rdeči ribez razprostira na bregovih in zategnite.
Recept črnega ribeza marmelada brez kuhanja
Za pripravo tega marmelado na 1 kilogram ribez potrebna 0.6 kilogram sladkorja.
Ribez je treba oprati, posušimo in prsi. Na dnu enamelware potresemo malo sladkorja, ribez in ji dal spati preostali sladkor. Jedi z ribez je treba dati na hladnem za 12 ur, da naj ribez sok. Potem je treba to sladko ribez sok odteče, zavrite in prelijte jim jagode. Prejeto marmelada razširjen v bankah, steriliziramo 20 minut (pri litrskih pločevink) in privijte.
Jam ribez žele
Za pripravo marmelade, želeji potrebno: 1 kilogram črnega ribeza, 700 gramov sladkorja, 1 steklo voda.
Ribez je treba oprati, za razvrščanje, dodamo vodo in jih na srednjem ognju. Jagode morajo biti segrejemo na temperaturo, ki ne presega 70 stopinj, nato pa jih rub skozi sito. Nastali masi dodamo sladkor, dajo na ogenj in kuhamo 10 minut. Jam je treba vlijemo v čiste kozarce, zaprite zgornji del papirja in kul.
Video: Orientacija srečanje Jam črnega ribeza
Video: Recept Royal ribez marmelada
- Ribez sorte
- Črni ribez žele
- Kompot iz črnega ribeza
- Kompot iz malin in ribeza
- Liker črnega ribeza
- Morse črnega ribeza
- Infuzijo črnega ribeza
- Črni ribez v zimskem času - recepti
- Črni ribez marmelada
- Rdeči ribez marmelada za zimo - recept
- Pasto črnega ribeza
- Recept rdečega ribeza marmelada
- Črni ribez marmelada
- Črni ribez marmelada za zimo
- Rdeči ribez marmelada za zimo
- Jam iz ribeza in malin
- Ribez jam "pet minut" - recept
- Jam "pet minut" črnega ribeza
- Kolački s črnega ribeza
- Pita z zamrznjenega črnega ribeza
- Kaj vitamini iz črnega ribeza?