Royal kosmulja marmelada - recept

Kosmulja je že dolgo velja za "kraljevsko" berry. Z njim lahko kuhamo različne okusne jedi, in vam bo povedal danes, kako kuhati grozen kosmulja zastoj.

Tsarskoye kosmulja marmelada

sestavine:

• kosmulje zrele - 1 kg;
• pesek sladkor - 1,5 kg;
• orehi - za okus;
• Vrele vode - 700 mL;
• Cherry leaf - 12 kosov.

priprava

kosmulje dobro izperemo, ponovitev finega prahu, listov, odtrga repe in vsaka jagoda narejeno skrbno prečni rez. Potem klešč ali žlico od vseh sadnih semen in ponovno izperemo s hladno vodichke jagod. Po tem, smo ga spustite v cedilo in pustimo, da odteče.

Ta čas, da voda zavre in dodamo češnje liste sladkorja. V vsakem jagodami dal oreh. Po vseh kristali raztopijo in sirup pride do vrenja, ga odstranite iz toplote, vzel liste in postaviti kosmulja. Pridržujemo približno 5 ur, da napolni, in potem dal nazaj kuhamo na šibkem ognju, in kuhano na želeno debelino. Naslednja DECOMPOSE kosmulja marmelada na čiste kozarce in pokrovi zvijemo.

Recept Royal kosmulja marmelada

sestavine:

• rdeči kosmulje - 1 kg;
• pesek sladkor - 1 kg;
• arašidi - za okus;
• vodka - 50 ml;
• češnja listov - 100 g;
• Lemon - 0,5 ps;.
• vanilija - po okusu.

priprava

Naj se zvar okusen kosmulja marmelado. Jagode operemo, odtrga repe in uporabo shpilechki previdno odstranimo semena. Po tem ponovno operite jagode, smo premik v cedilo in pustimo, da odteče. Nadalje, vsak polnjene z rezino popečenih oreškov in krat jagode v čisto posodo, pereslaivaya njihovih rezine limone in češnje listov.

Nato prelijemo vsebino pločevinke in pustite vrelo vodo za približno 6 ur. Voda nato previdno odlijemo v ponev in kuhamo njem sirup, Sezona z vanilijo in vodko. Zdaj, v širjenju vročem sirup sprva samo jagode, izločitev vseh češnjeve liste in limonine rezine. In po 10 minutah in dodajte liste. Jam kuhamo še 3 minute, da se kosmulje postala pregledna. Spread končal poslastico bank. Cherry listov in limone klini lahko dal v banki od zgoraj, so prečiščena, kot sirup sladkor in dobimo zelo okusno.

Smaragdna marmelada kosmulja

sestavine:

• kosmulja nezrela zelena jagod - 1 kg;
• češnja listov;
• sladkor - po okusu.

priprava

Jagode očistimo iz "repa", vsak rez in nežno odstranite semena, uporabljajo za udobje varnostni zatič. Kot rezultat, bi morali imeti natanko 1 kg olupljenih grozdja. Nadalje kosmulje temeljito izperemo izmenično češnjeve liste, hladno zapolnitev malo vode in pustimo 6 ur, da napolni. Cherry jagode listi dajejo čudovit okus in moč, in prav tako prispevajo k ohranjanju nasičene zelene barve.

Po tem, kosmulje vrže nazaj v cedilo in pustimo, da odteče. Ottsezhenny voda zavre, dodamo sladkorni sirup in prinese nazaj, da zavre, ves čas mešamo. ga Pustimo vreti 2-3 minut, nato jo odstranimo iz peči izloči jagode in pustimo, da napolni za 2-3 ur. Po tem, kosmulje kuhamo 5-7 minut, nato jo odstranimo z ognja spet vztrajajo 5:00. Postopek ponovite večkrat, do želene konsistence. Pripravite marmelado dati podostyt in nato razpadejo v suho posodo, pokrov pokrovi čisti in zamašitve.

Video: Tsar kosmulja jam

Video: Cook zastoj kosmulja smaragdno

Video: Kosmulje.

Video: kosmulja jam s češnjami listi. Slastni priprave na zimo