Recepti adzhika kosmulja za zimo

Nenavadne jedi so vedno privlači s svojim edinstvenim okusom in nekonvencionalnih rešitev. Zanimivost nas motivira, da se prepričajte, da poskusite to jed in oceniti obseg svoje pritožbe in pravico, da ostanejo na svojem seznamu receptov.

Ena od teh jedi je adjika kosmulja. Dobro je, kot dodatek k marinado mesa ali perutnine pred pečenjem ali pečenje, ampak tudi odlično dopolnjuje že obstoječe mesne jedi.

Danes vam bomo pokazali, kako kuhati adjika kosmulja in ponudili nekaj receptov za zimsko trgatev it.

Adzhika kosmulja s česnom - recept

sestavine:

• kosmulje - 1,3 kg;
• Česen - 4-5 velike glave;
• bazilika Škrlatno - 1 kup;
• Olivno olje - 55 ml;
• Igrišče poper - po okusu;
• sol - po okusu;
• sladkor - po okusu.

priprava

Kosmulje, olupljen česen in zelišča vijolične bazilike, oprati in posušiti, razporejeni na brisačo. Spiralni komponenta pripravimo z mlinom za meso, met okus soli, sladkorja in mletega črnega popra. Nalijte olivno olje ter premešamo to dobro.

Adjika razdeli v sterilne kozarce, pokrijemo pokrovi ali povoji papir in damo v hladilnik za shranjevanje.

V takih adjika lahko v danem primeru dodamo nariban ali zvitih večkrat hrbet mlinčkom za meso hrenovo korenu.

Recept adzhika kosmulja za zimo s papriko

sestavine:

• kosmulje - 0,4 kg;
• papriko - 0,25 kg;
• Feferon - 65 g;
• Česen - 2 glave;
• vijolična bazilika - 2-3 vejice;
• rafinirano rastlinsko olje - 20 ml;
• Igrišče poper - po okusu;
• sladkor - po okusu;
• sol - po okusu.

priprava

Kosmulje ponovitev, ga razbremeni pecljev in repov, izperemo s hladno vodo in suho na brisačo. Sweet in feferon tudi pranje in čiščenje semena iz.

Preskoči kosmulje in paprike z mlinom za meso, ki se izmenjujejo s svežimi zelišči baziliko in olupljen česen. Dodajanje sol po okusu, sladkor, mlet črni poper, prelijemo rastlinsko olje ter premešamo to dobro.

Širjenje dobimo po vnaprej določeno adjika sterilizirane kozarce, pokrove in opredeliti prikrivanje pri shranjevanju v hladilniku.

Adzhika kosmulja za zimo z oreški

sestavine:

• kosmulje zelena - 0,5 kg;
• sladka paprika - 2 kosa;.
• Chili feferon - 1 kos;.
• česen - 1-2 glave;
• vijolične bazilike - 1 šopek;
• peteršilja - 1 kup;
• sveže mete - 1 kup;
• orehi - 1/3 skodelice;
• rastlinsko olje - 20 ml;
• Igrišče poper - po okusu;
• sol - po okusu.

priprava

Kosmulje, paprika in česen, oprane, očiščene in sušimo to dobro. Grind sestavine z mešalnikom, mlinček ali združevanje z oprati in obsushennoy zelenimi in orehov. Dodajanje olja in sol po okusu, dobro premešamo in razpadejo na predhodno pripravljene sterilne kozarce, maskirno pokrovov in damo v hladilnik.

Kako kuhati adjika kosmulja s česnom in koriandrom?

sestavine:

• zelena kosmulje - 1 kg;
• česen - 7-8 glave;
• koriander - 1 kup;
• koriander - 0,5 art. žlice;
• Rastlinskega olja - 2 žlici. žlice;

• sol - po okusu;
• sladkor - po okusu.

priprava

Zelene kosmulje in sveža zelišča pranje in sušenje na brisačo, da se znebite odvečne vlage. Česen tudi čiščenje in pranje. Zmeljemo jagode, koriander in česen z mešalnikom ali mleto meso. Adjika z okusom soli in sladkorja, dodamo koriander, rastlinsko olje in premešamo.

Mi razpadejo predoblik kuhanega suhe kozarce in ugotoviti, v hladilniku.

Video: Adjika kosmulja za zimo

Video: Miracle jam! Nenavadna kosmulja jam.