Zelena adjika

Green adjika kot nalašč za vse ribjih in mesnih jedi. In ga je mogoče preprosto širijo na kruh in jesti prvi tečaj. Zaradi uspešne kombinacije zelišč, daje Posodo povsem novo, izvirno in neverjetno okus. Adjika

Adzhika zelena paprika

sestavine:

• sveži koriander -2 žarek;
• svežega peteršilja - 1 kup;
• svež koper - 1 kup;
• paprika zelena paprika - 10;.
• Sveže meto - 100 g;
• strokih orehi - 2 žlici;.
• svežega pehtrana - 250 g;
• zelena bazilika - 250 g;
• Česen - 2 glave;
• začimbe.

priprava

Bodite vroče zeleni poper stroki, temeljito oprati s hladno vodo, odstranimo pecelj in očistiti iz semen, z nožem je rezanje na dve polovici. Po tem, ko ponovno temeljito izperemo z vodo in odložijo poper očistimo na čisto brisačo sedmih. Nato očistite česen, ga delite na zobeh, temeljito sperite z vodo in razveljavilo.

Nato pojdite na pripravo zelenja: sveže cilantro, peteršilj, koper, meta, pehtran in bazilika Temeljito sperite pod hladno vodo, rahlo pretresti in grobo sesekljamo zelenice na desko za rezanje z nožem. Zdaj smo ga prestavite v mešalnik, dodajte cepljene zeleno chili poper, česen in olupljen orehe. Vse Mletje z veliko hitrostjo, da dobimo homogeno suspenzijo.

Nato je nastalo množično razširila v skledo, potresemo s soljo in dobro premešamo Abhazije zeleno adjika žlico. Postrezite jo ohlajeno vse ribe ali meso jed, in je kot nalašč kot začimba za juhe ali pogasiti.

Recept zelena adzhika

sestavine:

• vroče zelena paprika - 800 g;
• česen - 15 nageljnove žbice;
• koriander - 1 kup;
• G - 3 žlice. žlice;
• vijolična bazilika - 30 g;
• svež koper - 30 g;
• Seme koriandra - 2 žlici. žlico.

priprava

Zdaj pa povej, kako pripraviti okusno zeleno adjika. Stroki začinjene zelena paprika dodati v skledo, ga napolnite s toplo vodo in pustimo stati 5 ur. Tekočina se nato previdno odlijemo, paprika brisanje in očisti iz semen. Česen čisto od lupina. Zeleni sperite in pretrese. Zdaj zasuk vse pripravljene sestavine skozi mlinom za meso, ali zmeljemo v mešalniku. Ločeno, v možnarju grobo zdrobite koriandra semena in jih dodajte v naši česen mešanico. Potresemo adjika sol, dobro premešamo z žlico in širjenje na neto majhnih kozarcih. Naj zeleno adjika v hladilniku.

Recept zelena Gruzijska adzhika

sestavine:

• sveži koriander - 400 g;
• zelena - 600 g;
• Svežega peteršilja - 200 g;
• Česen - 5 stroki;
• oster poper chili zelena - 400 g;
• sveža zelišča poprovo - 1 žarek;
• začimbe;

• mleti orehi - 0,5 art.

priprava

Torej, da se pripravijo na zimsko zeleno adzhika vsak zeleno urejeno, ga izpolnite za 10-15 minut v mrzlo vodo in nato temeljito oprati. Nato ga položite na suho krpo, da se znebite odvečne vlage. Tokrat shuck česen in izperemo. Hot zelena paprika rudnik, odstranite repe, prerežite na pol in očistiti iz semen.

Poleg tega je vse kuhano sestavine temeljito Pare z mešalnikom ali sekljalnik do uniformi. Masa dobljeni dodamo po okusu sol in poper. Temeljito zmešajte končno zeleno gruzijski adjika in razpadejo na bregovih za čiščenje. Roll svoje kape in jih shranite v hladilniku ali drugem hladnem prostoru.

Video: Adjika zelena - Eugene Kovalets - Treat Middle - Epizoda 43

Video: Green adjika

Video: Green adjika

Video: Green adjika