Krompirjev babica v multivarka

Krompirjev babica (ali kugelis) - je preprost in neverjetno bogato jed beloruskega kuhinje, ki je dvakrat lažje pripravili s pomočjo kuhinjskega pomočnika - multivarku.

Ta jed je mogoče dopolniti s sestavinami, kot so meso, ribe, gobe in zelenjavo, glavna stvar - razumeti osnove, in sicer, kako kuhati palačinke krompirja.

Recept za krompir v babičini multivarka

sestavine:

• Krompir - 1 kg;
• svinjski (debelejša) - 100 g;
• Čebula - 1 kos;.
• Krema - 100 ml;
• jajce - 1 kos;.
• sol in poper - po okusu;
• Rastlinskega olja - 2 žlici. žlice;
• krušnih drobtin - 1 žlica. žlico;
• zelenicah - za dekoracijo.

priprava

Maščobne svinjina narežemo na kocke in pečen v ponvi pred porjavitev, in po dodajanju za meso rezano čebulo. Redni svinjsko more nadomestiti maščobe s progami ali prekajene slanine.

Torej, ocvirki so pripravljeni, nadaljujte s pire, oziroma njena podoba, ki je služila kot temelj naše babice. Krompir namažejo na grobo Rende (tekočina ne stiskajte, sicer bo babica biti suha), prisalivaem in zmešamo z jajci, dodamo malo smetane in zelenicah. Zaspati krompir z ocvirki ogrevajo z maščobo in še vedno samo dobro premešamo.

Bowl Multivarki mast z rastlinskim oljem in potresemo z drobtinami, širijo našo babico in nastavite način "peko". Kuhanje krompirja babica v multivarka strel 65+ 40 minut, nato pokrijemo s ploščo in multivarku prevrne. Kot rezultat, smo dobili videza krompirjeve pogače, ki je narežemo na rezine in ponudimo s kislo smetano in okrasimo z zelenice.

Recept za krompirjev babica z mesnimi multivarka

sestavine:

• Krompir - 1 kg;
• mletega mesa - 800 g;
• moke - 3 žlice. žlice;
• Jajca - 2 kosa;.
• čebule - 2 kos,.
• Gobe ​​(vse) - 400 g;
• sol in poper - po okusu;
• Rastlinskega olja - 2 žlici. žlico.

priprava

Čebula fino sesulo in mladic z vaših najljubših gobami, sezono z dobrim nadevom in pošljejo tudi ponev za passirovke. Prepražimo meso, dokler kuhani. V tem času smo čist krompir, operemo in pyuriruem v mešalcu ali zbadanje na Rende. Diski v pire jajce in prelijemo z malo moke viskoznost.

Multivarki dno masti z rastlinskim oljem in potresemo s preostalo moko. V prvi polovici razpona plast pireja, po meso in gobe, nato pa spet zmečkan. Dodatne izpostaviti način in kuhanje čas: krompir babica v multivarka Redmondu pripravlja 50-60 minut načina "juha", in nato obrne in gre v načinu "slika" za še 10-15 minut. Za Multivarki panasonic vse lažje: dal "piškotke" za samodejno časa, da vaša kuhinja pomočnik določite sami. Pripravljen babica narežemo na kose in ponudimo s kislo smetano. Dober tek!

Video: Krompir "Vijaki" (MEGADRANIK) / kuhanje skupaj z hčerinski / Issue 214

Video: Babica krompir (Babka ziemniaczana, Kugelis,)

Video: Krompirjev babka recept