Babica krompir v pečici - recept

Krompir - eden od glavnih pridelkov v Belorusiji, seveda, da v tej državi opravljati pripravo različnih jedi iz priljubljenega izdelka. Krompirjev babica - ena od teh jedi.

Glede na splošno idejo kuhanje babico - a pečenje čipsa, ki ji dodamo ocvirke, meso, maščobe, včasih gobe, kot tudi nekateri drugi izdelki (jajce, moka, začimbe, smetana).

Učimo se, kako lahko kuhamo krompirjeve palačinke v lončkih pečice.

Babica krompir s slanino in mletega mesa v pečici - recept

sestavine:

• krompir - 8-10 kosov,.
• zapreti mletega mesa - 400 g;
• mast - 50 g;
• Čebula - 1 kos;.
• kokoš jajce - 2 kosa;.
• Pšenična moka - 4 žlice. žlice;
• zelenicah;
• Česen - 2 stroka;
• Suhe začimbe.

priprava

Cut slanino na majhne kocke - na ocvirki, ki se razprostirajo na ponev in tanko namažite kaplja. Dodamo narezano čebulo, rahlo passeruem-pražimo, nato smo položili goveje meso, začimbe, nekoliko prisalivaem, premešamo in prinašajo na majhnem ognju (približno 15 minut).

Drobno sesekljamo zelišča in česen.

Očistite krompir in hitro Masiranje na Rende.

Prenos v delovnem skledo kuhanega z gobami govedino, zdrobljenih krompir, zelišča, moke in jajc. Vse premešamo in zapolnila namazati s stopljenim maslom ali maščobe, razkosanih lonci (to je lahko cocottes).

Pečemo priklop v pečici približno 40 minut. postregli z gobova juha in kisle smetane. Za to jed, kruh, verjetno ne potrebuje - ogljikovi hidrati v njej (tudi v kombinaciji z maščobo), je več kot dovolj.

Babica krompir z gobami v pečici - brez mesa recept

sestavine:

• krompir - 8 kosov;.
• stopljeno maslo;
• repe (čebula, peteršilj);
• Česen - 2 stroka;
• začimbe so na tleh;
• moke - 4 žlice. žlice;
• gobe (npr bela) - 8 kosov;.
• kokoš jajce - 2 kosa;.
• sol.

priprava

Bit narezane gobe v ponvi prepražimo na maslu in tomim še 15 minut, z dodatkom začimb. Nekoliko prisalivaem.

Vtrite krompir na Rende, združujejo mešanico moke, jajc in gobe, dodamo sesekljan česen in povešanje zelenice.

Širjenje pripravljene mešanice v namaščen kalup (ali plesni na porcije). Pečemo približno 35 minut. V takem izvedbenem primeru se krompir priklop pridobljeni lažje se lahko napaja z fermentirani mlečni napitki, čaja ali juhe.

Video: Krompir babica - Video recept

Video: Krompir Babka slanino v pečici [kako]

Video: Babica krompir pečica recept s fotografijo