Jabolčni doma - preprost recept

Ponujamo vam ta preprost recept na domači jabolčnik. Ta pijača ne zahteva posebnih znanj in opremo.

Recept Jabolka za jabolčno vino doma

sestavine:

• sladkorja - 1 žlica;.
• jabolka zimo razred - 3 kg.

priprava

Tako smo razvrstiti jabolka, vendar ne oprane in narežemo na majhne rezine. Nato zdrobi sadje uporabo terochki ali mešalnikom, dokler gladko. Dodamo malo sladkorja po okusu, premešamo z žlico in širjenje pire krompir v čisto posodo fermentacije. Obiranje mora v vsakem toplem in ne pozabite, da ga mešamo vsak dan. Nekaj ​​dni previdno stisnite sadno pulpo skozi več plasti debele gaze. Sadni sok nežno vlijemo v čiste kozarce in jih na vrhu enkratno predrtju gume rokavice v enem od prstov majhno luknjo. Zdaj smo odstranili pločevink jabolčnika v kleti za približno 2 meseca, in ko je fermentacija popolnoma končana, izliti pijačo iz sedimenta, filtrira in ustekleničeno pravico na stvari vratu. Tesno zaprto in shrani v hladilnik jabolčnik. Ne pozabite - dlje bo za pijačo, bogatejši in okusnejša se bo izkazalo.

Jabolčni recept doma

sestavine:

• zelena jabolka - 3 kg;
• bele rozine - za okus;
• fino sladkorja - 1 žlica;.
• filtrirano vodo.

priprava

Ponujamo vam še en preprost recept za domač jabolčnik iz jabolk. Tako smo razvrščanje sadja, operite, obrišite z brisačo in iztisnite sok skozi sokovnik. Naslednja tropine razširila v čiste kozarce, približno tretjino in vrgel vsakemu nekaj rozin in sladkorja. Izpolnite hladno filtrirano vodo in dal na vrhu gumijaste rokavice, zaradi česar en prst v luknjo. Pokrijte kozarce z odejo in odstranite za en teden na toplem. Ko je proces fermentacije končan, smo filter pijača večkrat skozi marlitsu in prelijemo jabolčnik v steklenicah. To je treba storiti zelo počasi, da se obori v sedimentu, ni vstal in pijača ne postane motna. Napolnite posode do vratu in tesno zamašimo. Jabolčnik, kuhano v tem receptu, lahko pijete naslednji dan. Trgovina piti samo v hladilnik ali klet v hermetično zaprti posodi, tako da se zrak ni ga udaril, in da se ni obrnil v sadni kis.

Video: ALCHEMA - domač jabolčnik

Video: Moonshine jabolka. Apple vino (jabolčnik). 2. del.