Jabolčni doma - recept

Ko se je izkazalo, da je dober pridelek jabolk in marmelada

Recept Jabolka za jabolčno vino doma

sestavine:

• Jabolka - 3 kg;
• sladkor - 200 g

priprava

Jabolka Ponovil. Zdaj moramo jih zmeljemo. Lahko uporabite meso mlinček, sokovnik, Rende ali mešalnik. Če uporabljate sokovnik, ne ostanki pridobljene ne zavreči. Vsi pridejo skupaj, dodamo sladkor, mešamo, dokler se ne raztopi in damo v posodo. Moramo dan 3 na toplem. Temperatura v prostoru bo najboljši. Vsak dan je treba mešati in zagotoviti, da se začne fermentacija. Nato celuloze stisniti skozi sito ali gazo. Nastalo sok se vlije v pripravljene kozarce nositi čista rokavice iz gume. Na enem od svojih prstov, ki imajo punkcija iglo to ven ogljikov dioksid. Na splošno lahko jabolčni biti brez sladkorja, potem pa je treba tava okoli veliko dlje. Postavite kozarce jabolčnika v temnem in hladnem prostoru za 1-2 mesece. Ko se vrenje ustavi, izprazni napitka zaustavi dobljene oborine v posodi. Filtrirana jabolčnik. ga zlijemo v posodo, pokrijte in damo v hladilnik. Pijte hkrati, kar potrebujete, da pour na vrhu, tesno zaprta, da ni bilo kisika. Naj jabolčnik lahko 3-4 let v hladilniku ali kleti.

Jabolčni doma - preprost recept

sestavine:

• jabolčna - 500 g;
• Kvas - 25 g;
• sladkor - 100 g

priprava

Pri pripravi jabolčnega soka so sladkornega trsa, ki se običajno zavržene. Uporabljamo jih za izdelavo jabolčnik. Da bi to naredili, smo razširili pritiska v tri-litrski kozarec približno 1/3. Dodajte kvas, sladkor in vlijemo na vrhu s čisto vodo. Pokrijte kozarce in pustite na toplem za 5-6 dni, da se ustavi proces fermentacije. Sedaj skrbno vse filter in polije pijačo na steklenici. Pretočiti je treba skrbno, ne da bi motili usedlin. Zaprite posodo in odstranite za shranjevanje.

Jabolčni jabolčni sok iz trgovine - recept

sestavine:

• jabolčni sok trgovina - 2 litra;
• Hitro suhi kvas - 0,5 TSP ;.
• sladkorja - '75

priprava

Kvas vlijemo v čisto posodo, vlijemo približno 50 ml mlačno vodo. Takoj, ko začne naraščati cap pene, pour jabolčnega soka. Jar s sokom in dal kvas pod vodo past. Temperatura, pri kateri se vrenje običajno pojavi - 18-26 stopinj. Dnevi 6-8, ko je sok jo fermentirati v nežno združita, pri čemer pazimo, da ne dotikajte usedlin. Čisto steklenico dodamo sladkor, prelijemo fermentirani sok, blizu tesno in pustimo stati 14 dni, v sobi. In potem je že dal v hladnem prostoru - kleti ali hladilniku.

Domač jabolčnik iz jabolk - recept

sestavine:

• Jabolka - 8 kg;
• voda - 6 l;
• medu - 1,5 kg.

priprava

Vsako jabolko narežemo na četrtine in jih damo v platneno vrečko. je vezava tesno in dal v emajl lonec. Pokrov z lesenim krogom, in pritisne obremenitve. Nato vlijemo Sirup kuhana medu in vode. Prekrivajte zgornjega s čisto krpo. Pustimo, da se fermentirati na hladnem približno 5 tednov. Po tem času, jabolčnik združiti v čisto skledo. Preostali jabolka znova napolni sirupa, katerega volumen je enak volumnu fuzijskega jabolčnik. Spet v 5 tednih spajanje pijač. In ga napolnite že tretjič. Po tem, vse 3 jabolčnika zmešamo skupaj. Put poravna obveznost mesec 3. Pri popolnoma fermentirati v jabolčnik, je steklenica na steklenico in odstranite skladiščenje v vsakem hladnem.

Video: Jabolčni doma | jesti | boršč TV

Video: Recept Jabolka za jabolčno vino doma