Kaj je uporabno jogurt?

V preteklih letih je priljubljenost mlečnih izdelkov, predvsem jogurt, povečuje, tako da skoraj nihče ni zapustil nobenega dvoma o prednostih pijačo in potrebo po njegovi uporabi. Poskusite razumeti, kaj točno so koristne lastnosti za jogurt organizma.

normalizacija mikroflore

Ena izmed lastnosti fermentiranih mlečnih izdelkov, ki je znano, da vsi - sposobnost za izboljšanje stanja normalne črevesne mikroflore. Kefir ima to sposobnost, saj vsebuje bistveno za naše telo in je laktobacili dolžina je odlično gojišče. Mikroorganizmi, po drugi strani, opravljajo veliko uporabnih funkcij.

1. mlečnokislinske bakterije bistveno izboljša kakovost prebave hranil delno prebavi sami, zaradi česar je bolj dostopna za človeško telo.
2. Brez sodelovanja koristne mikroflore ne more biti absorpcija nekaterih vitaminov in mineralov.
3. Laktobacilov tudi spodbujati delo naših imuniteta.

Poleg tega, svež jogurt spodbuja izločanje iz prebavil različnih toksinov, pravočasno črevesja. Kljub temu, da bi dobili največ koristi od pijače, je bolje, da jo uporabljajo v približno eni uri po jedi. Pijan na prazen želodec mlečnega izdelka bi bila praktično neuporabna, saj bodo mikroorganizmi, ki jih vsebuje uniči kislem okolju želodca.

Kefir kot vir beljakovin in vitaminov

Obstaja druga dejstva, ki pojasnjujejo, zakaj je koristno piti jogurt ponoči. Ta edinstven izdelek je vir popolne beljakovine in bistvene kislin, ki se zlahka absorbira. Poleg tega, jogurt vsebuje veliko vitaminov.

1. vitamina A To zagotavlja dobro stanje kože, las in nohtov, pa vendar je potrebno vzdrževati normalno delovanje vidnega analizatorja.
2. Vitamini skupine D pomaga absorbirati kalcija in fosforja soli, zato strokovnjaki za prehrano menijo, jogurt je zelo uporaben izdelek za nosečnice in otroke.
3. vitamini B potrebni za normalno sintezo krvničk in hitro regeneracijo poškodovanih tkiv.
4. vitamin C, močan antioksidant, upočasni proces staranja, spodbuja obnavljanje poškodovanih celic struktur in žilnih sten.

Izločanje strupenih razgradnih produktov, izboljšuje prebavo, presnovo pospeševanja zaradi prisotnosti vitaminov - so jogurt je koristno za hujšanje. Pitje kozarec fermentiranega mleka pred spanjem priporočajo mnogi zdravniki. Na vprašanje, ali je jogurt koristno za noč, lahko varno dal pozitiven odgovor. Ta pijača vsebuje zelo malo kalorij, ne pa tudi slabe polnili, pomagajo podoživite večerno lakoto. Mnoge zanima, ali je jogurt koristno za jetra tudi. Ponavadi ljudje s tega organa disfunkcionalna priporočajo uživanje jogurta z nizko vsebnostjo maščob, ampak izbrati mora biti bolj previden, saj da bi pijačo gosto konsistenco brezvestnih proizvajalci dodali škrob, ki očitno ne doda dobro.

Možna nevarnost škode iz kefirja

Če želite izvedeti, kako koristno je kefir, moramo tudi vedeti o možnih negativnih posledic njegove uporabe. Podstandardnih ali potekla jogurt, je povsem mogoče, da se zastrupili, zato vedno preverite datum izdelave. Mimogrede, lahko fermentirani mlečni izdelek se kuha doma. V ta namen je 1 liter mleka, ki je potreben, da dodamo 200 ml jogurta in čakati približno 12 ur.

Zaradi dejstva, da kefir Vsebuje mlečno kislino, se mu bo moral dati ljudem z gastritis z visoko kislost. Nazadnje je uporaba jogurta kontraindicirana pri otrocih, mlajših od 1 leta, ker njihova telesa še niso sposobni proizvajati izenačiti potrebnih encimov.

Video: 🎥 Dejstva o jogurtu. Kaj je uporabno jogurt?

video posnetki: "živeti zdravo" o kefir .wmv

Video: Resnica in miti o jogurt. 2. del

Video: Ajda + jogurt = edinstven skrivnost zdravljenja!