Maple sap - koristi in škoduje

Maple sap - ni nič manj tekočine, ki obdaja medcelične strukture znotraj lesa in mu daje moč. To se dobi v začetku pomladi, ko se zrak začne ogreje čez dan nič temperaturo in začeli oživljati ledvice. Na videz javorjevega soka je jasno, rahlo rumenkasta tekočina, ki je odvisno od vrste dreves različno stopnjo sladkosti. Torej, sladkor, rdeče in črne javorji imajo najvišjo vsebnost sladkorja in se proizvajajo predvsem iz svetovno znane javorjevega sirupa.

Uporaba javorjevega sirupa

Sestava javorjev sirup dovolj bogat in vsebuje: saharoza, dekstroza, oligosaharidi, vitamini B, P, C, E, jabolčna in citronska kislina, in majhna količina jantarne kisline, kalija, silicij, kalcij, magnezij, fosfor, natrij, lipidi in karotenoidov. Poleg tega, javorjev sok vsebuje polinenasičene maščobne kisline, ki so ključnega pomena za ohranjanje zdravega srca, možganov in živčnega sistema.

Zaradi takšne raznoliki in uporabne sestave javorjevega soka ima naslednje lastnosti:

• diuretik, vendar je bil uspešno uporablja za zdravljenje bolezni mehurja;
• mehka vendar izrazito choleretic in prikazane v patologijah jeter in žolčnika;
• imunostimulatorni in imunomodulatorna, zaradi vsebnosti vitamin C. Blagodejno vpliva na človeški imunski odziv, ne le za prehlad, ampak obdeluje tudi pri raku;
• uporablja za kronične trebušne slinavke;
• To očisti telo in ožilje toksinov.

Več kot javorjevega soka je uporaben kot aktualna antiseptično zaradi svojih antimikrobnih lastnosti. Zato so nekateri Naturopaths svetujemo, da jo uporabljajo za zdravljenje površinskih ran, ureznine in opekline.

Kontraindikacije javorjevega soka

Kljub jasnih koristi, lahko javorjevega soka prinašajo škodo za nekatere posameznike. Torej, ni priporočljivo, da se pri sladkorni bolezni, kot tudi splošnega alergični razporeditev telesa.

Poleg tega je treba spomniti, da lahko drevesa, kot tudi glive, se kopičijo škodljive snovi, težke kovine in strupe, ne le s tal, ampak iz zraka. Zato, da je javor sok ni prinesla škode, je treba zbrati z največjo razdaljo od avtoceste, ceste in industrijske proizvodnje. Sestavljeni v takih okoliščinah soka prinesli največ koristi telesu in pomaga izboljšati svoje zdravje.

Video: Birch sap vedro za eno uro

Video: Kako zbirati javorjev sok. Vremo javorjev sirup.