Sončnično olje - koristi in škoduje

Malo verjetno je, da bo v našem času hostesa, ki predstavljaš življenje brez sončničnega olja. Ob istem času, le malo ljudi ve, da smo vse to je bilo pred 200 leti dobil, in malo ljudi popolnoma vedeti, kaj koristi in škode sončničnega olja so za naše telo.

Sestavek sončničnega olja

Sončnično olje je izdelek, ki vsebuje izjemoma maščobe, in ogljikovi hidrati in beljakovin v njem sploh ni. Osnova tega izdelka vključujejo oleinske in linoleinske maščobne kisline.

Prvi je zamenljiva, je zelo hranilno vrednost in sodeluje pri gradnji celičnih membran in je vsebovana v sončničnem olju v višini 24-40%. Drugič, linolna kislina, nujna. V človeškem telesu mora priti iz hrane. Njegova vsebnost v olju - 46-62%. Poleg teh dveh, sončnično olje in druge kisline so prisotni, vendar v majhni količini. To stearinska, palmitinska, miristinska, arahidinska kisline.

Sončnično olje je lahko rafinirano in nerafinirano. Razlika med tema dvema vrstama, ne le po vonju in videzu, ampak tudi po sestavi. Surovo olje vsebuje do 60 mg (na 100 g olja) snovi kot je tokoferol. To je bolj znana kot vitamin E. Kar rafiniranega olja, ki jih vsebuje tokoferol je veliko manj, vendar v primerjavi z drugimi rastlinskimi olji, njena vsebina je še vedno visoka.

Kot veste, iz vse snovi, ki vstopajo v telo, maščobe so najbolj kalorij. 1 g maščobe na njenem cepitve s prebavnih encimov izpusti približno 9 kcal. Na podlagi tega lahko izračunamo, koliko kalorij v sončničnem olju. Ker je 99,9% sestavljen iz maščob, dobimo po naslednji formuli: 100 g olja in dobimo 9 x 900 kcal.

Koristne lastnosti sončničnega olja

Bogato z nenasičenimi maščobnimi kislinami sončničnega olja pospešuje nastanek celične membrane in membrane živčnih vlaken, ki se nato na izhodu škodljivega holesterola iz telesa. Zaradi tega izboljša stanje stene krvnih žil in sredstvo za preprečevanje miokardnega infarkta in ateroskleroze.

Uporaba sončničnega olja in razložiti s prisotnostjo v njej vitamin E, ki preprečuje staranje celic, kar zmanjša krhke kapilare, poveča sintezo hemoglobina in mioglobina, preprečuje celice pred staranjem, zmanjšujejo prepustnost kapilar.

Ljudje, ki vedo, kaj je koristno, da sončnično olje, in jo uporabljajo kot alternativno medicino. To pomaga pri celjenju poškodovane kože, se lahko uporabijo za odpravo migrene, uho in zobobol. Uporablja se v revmatizem in artritisa, kroničnih pljučnih bolezni, jeter, črevesja in želodca. Kljub temu, da je osnova za mnoge mazila.

Čiščenje sončničnega olja

Še stari indijski zdravilci so prišli do zaključka, da lahko s pomočjo olja čistijo telo. Ta metoda je veliko ljudi še danes uporabljajo. Bolje je, da uporabite rafiniranega sončničnega olja, brez primesi drugih rastlinskih olj. Tukaj je, kako. To je potrebno, da se ga v ustih 1 žlica. l. olje in ga drži pred usta, sesati kot sladkarije, približno 25 minut. To se ne glotnite, saj postane umazano sesanju. Olje zgosti na prvi, potem postane tekočina, ki spominja doslednost vode. To je, ko je treba izpljuniti. Če vidite, da je bil bel, pomeni, da ko absorbira vse strupe in jih odpravimo, se je izkazalo v strupeno tekočino. Če olje še vedno rumena, ni bila vložena postopek do konca. Priporočljivo je, da izvede ta postopek, zjutraj in zvečer, in prvič na prazen želodec.

Video: Uporaba sončničnega olja

Video: Resnica o rastlinskem olju