Živila, bogata z jodom

Jod je pomemben element v sledovih za življenje, ki je odgovoren za žleze ščitnice. Pomanjkljivost te snovi povečuje raven holesterola v krvi, in izzovejo pojav utrujenosti in celo depresije. Zato je treba jod bogata živila zagotovo v vašem prehrana

Potrebna dnevna stopnja

Preden ugotovimo, katere izdelke za več joda, se morate odločiti, koliko te sledovih elementa je potrebno uporabljati vsak dan. Število nujno odvisna od starosti:

• Baby - 50 mikrogramov;
• otroci od 2 do 6-90 mcg;
• Študenti - 120 mcg;
• odraslih - 150 mikrogramov.

Mi je treba povedati tudi nosečnice in doječe ženske, saj je njihov dnevni tečaj narašča in je 200 mikrogramov.

V nekaterih izdelkih veliko joda?

Obstaja veliko različnih možnosti, ki vam bodo pomagali nasičena telo s pravo mero tega sledovih elementa:

1. pečen krompir. Tam mora biti ravna s kožo. V srednje veliko gomolja vsebuje približno 40% dnevne norme.
2. brusnice. Potrebna količina joda se lahko pripravimo kot sveže sadje in pecivo, pripravljenih na njegovi podlagi.
3. slive. Ta uporaben izdelek je bogata z portages živila, vitaminov in joda. Jod najdemo v hrani, ampak v 5 kosov. v količini 9% dnevne vrednosti.
4. trske. Del okusno in sočno rib boste mogli dostaviti telo približno 66% dnevnega normo joda.
5. jastog. Za ljubitelje eksotičnih vredno vedeti, da je 100 g tega izdelka do 2/3 dnevno normo.
6. konzervirane tune. Jod se nahaja v živilskih izdelkov tudi po predelavi. Tuna olje vsebuje 11% RDA 85 g proizvoda samega.
7. posušene morske alge. Priljubljena v zadnjih hujšanje izdelka v 7 g vsebuje 3000% dnevne norme.
8. mleko. V takem produkta stekla vsebuje poleg velike količine kalcija, ampak tudi 37% dnevne norme joda.
9. naravni jogurt. Ta izdelek ni samo kalcij, proteina in velike količine joda - 58% dnevne norme.
10. Jodiniran sol. Najlažji način za povečanje količine joda porabi. V 1 g na 77 mcg joda.

To je le majhen seznam proizvodov, ki ima jod. Lahko po svoji presoji dodati ali odstraniti te ali druge izdelke, ki imajo to mikrohranilo.

Danes lahko trgovin najdemo jodirane izdelke, na primer, sol, kruh, mlečni izdelki in drugi. To pomeni, da v njihovi proizvajalci proizvajajo namenoma poveča koncentracijo elementa v sledovih. Prav tako lahko kupite in zalog kocke z jodirane soli, v tem primeru krožnik juhe, kuhana na njegovi podlagi, predstavlja za dnevne potrebe.

Vsebnost joda v živilih

pomembnih pravil

Če želite, da vsebnost joda v živilih, morajo biti izpolnjeni nekateri pogoji:

1. Jod vsebnost v živilih, ki rastejo na tleh, se lahko razlikujejo glede na regijo.
2. Število elementa v sledovih v izdelku se od sezone vpliva tudi, še posebej to velja za mlečne izdelke.
3. Pri daljšem shranjevanju, in toplotno obdelani del joda se izgubi in lahko doseže do 60%.
4. Če želite, da jod v zelenjavo in sadje pred kuhanjem jih je treba grobo sesekljan ali predelani kot celote. V takem primeru količina izhlapele Mikroelement bistveno zmanjša.
5. Močna temperaturo v veliki meri zmanjša količino joda, na primer, v odstotku ribe do 50% v mlečnih izdelkih na 75%, in v sadju in zelenjavi do 70%.
6. Najbolje je, da kuhamo hrane, bogate z jodom za par v zaprti posodi.

Video: O proizvodov, bogatih z jodom dietetik, endokrinolog dr Alain Gorshkov v in

Video: Jod pomanjkljivost. Ščitnice w. Jod-bogata živila. Živila z visoko joda

Video Strokovnjak za prehrano Ionova pomanjkanja joda - kot njegov polnila

Video: preprečevanje ščitničnih bolezni - Ranok - INTER