Predkuhan riž - koristi in škoduje

Mnogi potrošniki kupujejo v trgovini predkuhan riž, slabo predstavljate razliko med tem in drugih vrst žita, na primer, običajno belo polirani riž. Večina kupcev so slišali mnenje strokovnjakov za prehrano, ki v procesu čiščenja in mletje žit izgubijo velike količine hranil. Navzven, ta križ drugačen rjavkaste barve, steklovino in lahka preglednost, je shranjena v notranjosti veliko več hranilnih snovi.

Prednosti in škoduje iz predkuhanega riža

Proces paro riž poteka v surovem stanju, tako da je veliko število vitamini in minerali iz riževe lupine preide v zrna. In to je glavni dejavnik, kar je koristno predkuhan riž. Pri obdelavi riža opravi v več fazah - surove polnozrnat namakanje, paro in pritisk, sušenjem in mletjem. To je ta obdelava zrna vam omogoča, da shranite največ hranilnih snovi riža.

Koristne lastnosti in značilnosti predkuhanega riža:

• ohranitev vitaminov in mineralov v zrn med obdelavo zrnja;
• več vitaminov, mineralov in aminokislin, ki niso izgubile med kuhanjem;
• Če v maščob in holesterola;
• nizka vsebnost glutena škrobaste snovi in ​​da eliminira vezave zrna;
• manj časa za kuhanje;
• skoraj dvakrat obseg posledičnih jedi zaradi absorpcije vode.

Kalorij surovo predkuhanega riža se bistveno ne razlikujejo od enostavnih polirani zrn, ampak kot končni izdelek zaradi večje količine vode služi energijska vrednost je nekoliko nižja. Kašo beli riž v 100 g približno 123 kcal iz predkuhanega riža 110-116 kcal.

S škodljive lastnosti riža je dejstvo, da je eden izmed njegovih lastnosti za zmanjšanje črevesno gibljivost. Ljudje, ki so nagnjeni k zaprtjem, je treba združiti riž z zelenjavo, sadje in suho sadje.

Predkuhan prehrana riž

Za vse tiste, ki gledajo svoje teže ali poskušajo izgubiti težo, prehrano, strokovnjaki predlagajo uporabo predkuhanega riža kot rezanih za diete ali razkladanje dni. Na podlagi riž in zgrajena nekatere vrste terapevtskih prehrane in sistemov za čiščenje telesa.

Diet se pogosto uporablja riž mono- prehrana, ki se priporoča za uskladitev v roku treh dni. V tem času boste morali jesti samo kuhan riž brez dodajanja soli in maslo. Glede na to, da ima predkuhan riž visoko koncentracijo vitaminov in mineralov, in je zelo hranljiva izdelek, postopek za hitro odpravo dodatnih kilogramov velja za najbolj nežen.

Za daljše diete je slika uporablja kot jed, ga povezal s pustega mesa in različnih vrst zelenjave. Tak meni za prehrano se lahko uporablja za precej dolgo časa, se ne bojijo za zdravje telesa.

Video: Riž škode in koristi

Video: Rice pomladitev !!!