Riž - koristne lastnosti

Riž velja za eno izmed najbolj priljubljenih izdelkov na svetu. To je jedel po vsem mestu: dodamo v juho, da mu jed, pecivo, sladice in tudi alkoholne pijače. Zagovorniki prehranjevanja so vsekakor riž v vaši prehrani, in mlade mame se že kažejo svoje otroke v prvem letu življenja. Vse zato, ker je številka prinaša veliko koristi za naše telo.

To je predvsem posledica dejstva, da so riževa zrna sestavljena iz škroba in kompleksnih ogljikovih hidratov. Glede na to, občutek polnosti je hitro in traja dlje časa, ki oskrbuje telo z energijo. V veliko rižavlaken, ki ima pozitiven učinek na delu želodca in normalizira stol. Kalij vsebuje riža, žita, pomaga znebiti telo strupenih snovi, sodeluje pri normalizaciji srčno-žilnega sistema in krvnega tlaka. Prav tako je riž obogaten z B vitamini in različne elemente v sledovih: kalcij, magnezij, selen, fluora, bakra, in drugi. Zmerno uživanje riža lahko izboljša delovanje živčnega sistema.

Znano je, da so koristne lastnosti riža podvojila na tešče. Torej, če želite, da bi izboljšali svoje zdravje, bi morali jesti riž kašo zjutraj. Torej, naredite Azijci, ki ne nobene en obrok se ne izvajajo brez krožnik riža. Morda je to, zakaj je pričakovana življenjska doba v vzhodnih mlini precej višja kot v zahodnih regijah.

Kateri podatek se šteje, da je najbolj uporaben?

Ni vse sorte riža so enako uporabni. To, še posebej, odvisno od obsega zdravljenja, z drugimi besedami - brušenje riža. Kot pri večini poljščin, v riž vsebuje vse uporabne lupina zrna. Zato se šteje, te sorte najbolj koristen:

• rjavi riž;
• črna ali "divji" riž;
• rdeči riž;
• riž "basmati".

Te vrste se pripravljajo dlje kot običajno, vendar pa ohranja vse pomembno za telo snovi, ki so vključene v njihovi naravi. Še posebej priljubljena v zadnjih letih užival divji riž zaradi svojih koristnih lastnosti. Ga bodo cenili so ga strokovnjaki za prehrano in kuharskih mojstrov mednarodnega obsega. To je zato, ker v divjim rižem vsebuje toliko kot 18 aminokislin, in folne kisline v višini petkrat višji od drugih vrst. Poleg tega, črne zrna riža veliko beljakovin in brez maščobe sploh, zaradi česar je idealen izdelek za boj proti debelosti.

Na podlagi teh uporabnih lastnosti riža razvili celo dieto. Njegovo bistvo je v tem, da je v zadnjih dveh tednih, ki jih potrebujete, da bi jedli divji riž, ki mu doda sveže zelenjave in rastlinska olja. Dan mora biti vsaj tri obroke, od katerih bo vsak vključujejo različne zelenjave in riža. Kuhanje v tem primeru, je priporočljivo, da se par ali multivarka za popolno ohranitev vitaminov in mineralov. Koristne lastnosti riža z izgubo telesne teže nepogrešljiva. V dveh tednih tako dieto ne more znebiti le 2-3 kg, ampak tudi bistveno izboljšala vaše telo. prehrana riž zlasti koristno za ljudi, ki trpijo zaradi visokega holesterola in visokega krvnega tlaka, kot je v črni riž dvakrat manj natrija kot katerakoli druga.

Kako izbrati pravo sliko?

Najbolj pogosto najdemo v trgovinah poliranega belega riža. Ta vrsta drugih cenejši, vendar vsebuje predvsem škrob in ogljikove hidrate, ki ni preveč dobro za organizem. Pri izbiri riž, bodite previdni, da paket ni bilo kock in tujki, kot tudi majhne žuželke. Semena morajo biti cela števila, enake velikosti in barve, nimajo vonja. Včasih, na policah v trgovini lahko najdete mešanico različnih sort riža. To je odličen nov način kuhati nenavadne jedi in dobili največje koristi od hrane.

Video: Prednosti riža. prehrana riž

Video: Kaj je koristno lastnosti bo riž pomaga v boju proti debelosti

Video: Nakup rjavi riž - Kakovost Mark - Inter