Openwork palačinke - recept

Palačinke - edinstven jed, ki radi odraslih in otrok. So tako sladko in sveže, jih lahko zaužijejo bodisi samostojno ali z morebitnimi nadevi in ​​prelivi. Če vam je všeč ta jed, vam bomo pokazali, kako kuhati občutljive tanke palačinke.

Openwork palačinke - recept

sestavine:

• kefir - 500 ml;
• Jajca - 2 kosa;.
• sladkorja - 3-4 žlici. žlice;
• Moka - 250-300 g;
• Salt - TSP ;.
• strma vrelo vodo - 1.;.
• soda - TSP ;.
• rastlinsko olje - 3-4 žlici. žlico.

priprava

Preden se lotite palačinke prišije jogurt in jajca morali priti ven iz hladilnika, tako da so pri sobni temperaturi. V skledi pridružijo moko, jajca, sol, sladkor in jogurt ter zmešajte zmešajte vse to šlo gladko. Raztopimo sodo bikarbono v vrelo vodo in hitro jo vlijemo testo. Dobro premešajte in pustite stati 10-15 minut.

Nato dodamo v testo rastlinsko olje segrejemo ponev in Fry palačinke, vlivne zajemanje testo. Ko robovi izprati prevrnilo na palačinke na drugo stran in kuhamo še nekaj minut.

Openwork palačinke z mlekom

Openwork palačinke z mlekom, pripravljene po tem receptu, šetraj pridobljeni, vendar je zelo tanka in občutljiva.

sestavine:

• mleko - 3 žlice;.
• moke - 1 žlica;.
• Jajca - 3 kos;.
• sladkor - 1-2 žlice. žlice;
• rastlinsko olje - 2-3 žlice. žlice;
• Salt - 1 ščepec.

priprava

Jajca, 1 skodelica mleka, sol, rastlinsko olje in sladkor utrip whisk. Nato postopoma dodamo moko in mešamo, da se prepreči nastanek zatrdlin. Postopoma vlijemo v testo še mleka, ne da bi prenehal moti to da. Naj testo stati 15 minut.

Dober rdeče-vroče ponev, mast ne, kot v mešanici že rastlinsko olje, vlijemo malo testa in ga širijo v ponvi popecite palačinke. Ko robovi rahlo porjavi, flip palačinka na drugo stran in kuhamo do mehkega.

Openwork palačinke

Če želite nekaj drugačnega in nenavadnega, bomo delili na recept, kako speči občutljivo palačinke z različnimi vzorci.

sestavine:

• voda - 100-150 ml;
• jajce - 1 kos;.
• sladkorja - 1 žlica. žlico;
• rastlinskega olja - 1 žlica. žlico;
• mleko v prahu - 1 žlica. žlico;
• pecilni prašek preskus - na konici noža;
• moka - 2-3 žlice. žlico.

priprava

Vse zgoraj navedene sestavine, povezovanje in zmešajte Mešalnikih ali mešalnik. Zmes vlijemo v navadne steklenice, pokrov, ki naredite majhno luknjo, ali v posebni steklenički, v kateri ima pokrov subtilno nos z luknjo. Segrejte ponev dobro, vendar ne mast, olje pa v testu.

Hitri pomiki vzorce neposredno v ponvi. V tem primeru, ne zadrži svojo domišljijo, riše kroge, mreže, naiskos ali pridejo na misel. Ko bodo robovi obrniti palačinka rožnato. Končni proizvodi roll cevi ali ovojnice, tako da bo lepši, in služijo posuto s sladkorjem v prahu.

Openwork palačinke - recept s fotografijami

sestavine:

• Jajca - 2 kosa;.
• mleka - 1 žlica;.
• moke - 1 žlica;.
• sladkor - 2-3 žlice. žlice;
• soli - ščepec;
• maslo - za cvrtje.

priprava

Daj v mešalnik jajca, mleko, sol, sladkor in moko in premagal za 2-3 minut. Končni Testo vlijemo v plastično steklenico, zaprite pokrov in naredite majhno luknjo v njej.

Melt maslo v mikrovalovni pečici, v ponev na razbeljeno peč. Vzemite krpo, ga pomočimo v oljno korito in ga namažite.

Pour testo v posebno steklenico z ostrim nosom in luknjo.

Neposredno na ponev začnejo uporabljati vzorec. Najprej pripravi osnovno obliko srca

Potem izpolnite obrazec bogato okrašen vzorec samovoljno.

Okrasite zunanjosti obraza palačinka openwork majhne pike.

Kot rezultat smo tu so lepe vzorce za zajtrk. Making palačinka ni težko, tudi oseba brez posebnih umetniških nagnjenj, glavna stvar - ne odlašajte, sicer zdravljenje opeklin.

Postrezite to jed lahko obložen karamela, medu, ali v duetu z domači sladoled.

Video: luknjičaste palačinke - "To je bomba".Very okusna, tanka in občutljiva.

Video: luknjičaste palačinke - "To je bomba"