Pire krompir - recept

Krompir je vsestranski zelenjave, se lahko pripravimo na več načinov - pečemo, pečenka, kuhamo v njihove kože, itd On je odlično v kombinaciji s praktično vse izdelke in lahko deluje tudi kot okras in da igra vlogo glavno jed. Dovolite nam, deliti z vami izvirne recepte za pire krompir.

Recept za pire krompir z mlekom

sestavine:

• -1 kg krompirja;
• mleka - 1 žlica;.
• masla - 2 žlici. žlico.

priprava

Recept za pripravo klasično krompirjevo kaše je preprosta za to olupljene krompirje kuhamo v rahlo slano vodo in nato previdno odlili tekočino, in določi ponev za 10 minut v pečici segreti izhlapi ves ostanek vode. Nato vroče krompir namažejo skozi sito ali tolkushkoy drozge, dodajanje maslo, sol in postopoma prelijemo z vročim mlekom.

Ready-made pire krompir in potresemo s svežimi zelišči, in služijo kot samostojno jed ali kot okras na zarebrnice, šunke, klobase in druge jedi.

Recept za pire krompir z jajcem

sestavine:

• krompir - 5 kosov;.
• Mleko - 0,5 vol;.
• masla - 4 jedilne žlice. žlice;
• jajce - 1 kos;.
• zelišča - po okusu.

priprava

Dovolite nam, deliti z vami okusen recept za pire krompir. Krompir so moje, čisto, narežemo na kocke in kuhamo do mehkega v slani vodi. Nato se voda odteče, in krompir pretlačimo postopoma lije vroče mleko in dodal, stopljeno maslo in mešajte, dokler gladko. Posebej kuhamo jajca, ohladimo, olupimo od lupine in narežemo na majhne kocke. Nato zmešajte jajca s stopljenim maslom in narezanih zelišč, dobro premešamo. Pred ležal služijo pire krompir heaped na ploščo, na vrhu kuhan jajčni masi in služijo.

Recept za pire krompir s špinačo

sestavine:

• Krompir - 600 g;
• Česen - 1 strok;
• špinača - 300 g;
• rastlinskega olja - 1 žlica. žlico;
• maslo - 10 g;
• mleka;
• sol, poper, muškatov orešek - po okusu.

priprava

Špinača listi izperemo in obsushivayut z brisačo. Česen očistite, narežite na tanke rezine in ocvrt v rastlinskem olju, nato dodamo česen špinačo obaro in kuhane 10 minut, občasno premešamo. Dodatne shred špinača teža mešalnik in pustite, da se ohladi. Krompir čiste in kuhamo do mehkega. Voda je izsušena, združite krompir z maslom in ga zmešamo z maso špinača. Glede na doslednosti nastale pire dodamo malo toplega mleka in sezono z jed s soljo, poprom in začimbami po okusu.

Recept za pire krompir z gobami

sestavine:

• Krompir - 1 kg;
• Čebula - 1 kos;.
• Mleko - 0,5 vol;.
• maslo - 50 g;
• gobe - 400 g;
• krema - 50 ml;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Recept za pire krompir s čebulo in gobe bo pritožba na vse, brez izjeme. Torej, čiščenje krompir, zavre in nato pretlačimo v pire, dodamo vroče mleko, maslo in jajce. Bow in gobe narežemo na trakove in ocvrt v rastlinskem olju do zlate barve. Zdaj si pekač, mast ga z oljem, razširil pol del pire, nato praženje, dal na vrhu druge polovice naših pire krompirjem in izpolniti vse kislo smetano je. Pečemo posodo v peči pri 180 stopinjah približno 20 minut. Postrezite s pire krompirjem gobova omaka na mizo, okrasite z zelenjem.

Recept za pire krompir s sirom

sestavine:

• Krompir - 400 g;
• sol in poper - po okusu;

• Česen - 2 stroka;
• maslo - 1,5 v. žlice;
• sorte sir - 200 g

priprava

Krompir očistimo, grobo sesekljane in kuhamo v vreli slani vodi, dokler storiti, nato pa je bila voda pretočimo in pretlačimo krompir v drozge.

Česen očistite, narežite na rezine in prepražimo z maslom za približno 2 minuti. Dodaj pečenko v pire, dal nariban sir, sol in poper po okusu, dobro premešamo. Takoj služi tabelo. Naredite pire krompir okus še boljšo pomoč kisle smetane omaka.

Dober tek!

Video: Pire krompir - Recept video - stvar okusa

Video: pire krompir - Recepti babica Emma