Piščanec v jogurt v pečici

Mnogi menijo, da je piščanec suha, vendar to ni res. Pravilno kuhan piščanec, na primer, marinirana v jogurtu, bo zelo mehko in sočno. V našem izboru receptov za piščanca v jogurt in pečico, in Multivarki.

Piščanec v jogurt v pečici

sestavine:

• piščanec - 1 kos;.
• jogurt - 0, 75 litrov;
• čebula - 1 kos;.
• sol, poper, začimbe - po okusu.

priprava

Moj piščanec, obsushivayut in razdeliti na dele. Piščančji kosi sol, poper, dodamo začimbe in drobno sesekljano čebulo. Nato prelijte piščanca z jogurtom in pustimo za tri ure v hladilnik, da je mogoče, da celo noč. Nato razširil a ognjevarnih piščančje jedi in dal v spečemo pečico na 180 stopinj eno uro.

Piščanec dušena v jogurt

sestavine:

• piščančji file - 1 kg;
• jogurt - 1 skodelica;
• malo maščob majoneze - 1/4 skodelice;
• Česen - 3 stroki;
• koper;
• poper, sol - po okusu.

priprava

Zmešamo jogurt, majonezo, nasekljani česen in koper, sol in poper. Piščanec pranje, obsushivayut in razrezani v kose. Piščančji file prelijemo z omako in pustimo stati 30 minut. Potem premik piščanca v ponev, dopolnjevati z malo omake. Kuhajte na majhnem ognju, pokrito, dokler razpis.

Piščanec v jogurtu na multivarka

sestavine:

• piščančje prsi - 500 g;
• jogurt - 1 multistakan;
• sol, poper, začimbe - po okusu.

priprava

piščančje prsi narežemo na koščke, odstrani kožo, sol, poper, dodamo začimbe, vlijemo jogurt in pustimo čez noč v hladilniku. Nastavitev načina "peko" za 20 minut, širijo piščanca v posodo in pečemo Multivarki prsi na vsaki strani 20 minut.

Piščanec v jogurtu z zelenjavo

To pečen v jogurt kokošjih dodane zelenjave, zelo priročno, ni treba razmišljati, kaj njen okras.

sestavine:

• Piščančja stegna - 2 kosa;.
• jogurt - 2 skodelici;
• srednja krompirja - 6 kosov;.
• češnjev paradižnik - 200 g;
• peteršilj;
• Česen - 2 stroka;
• sol, poper, sladkor, začimbe - po okusu.

priprava

Najprej se marinado. Mi zmleti česen in peteršilj, da vaše najljubše začimbe in vse to prispeva k jogurt, sol. Piščančje razrezani v kose. Izpolnite, dobili piščančjo omako in pustimo stati 1 uro. Krompir olupimo, ga narežemo rezine. Oblika, v kateri smo pekli piščanca mast z maslom in širjenje krompir na vrhu drobno sesekljan česen, paradižnik, narežemo na četrtine, sol, sladkor, poper, začimbe. Daj piščanca na vrhu zelenjave in prelijemo z marinado, tako da pokriva krompir. Pečemo v pečici pri 200 stopinjah približno eno uro, dokler kuhanim krompirjem.

Marinada za piščanca iz jogurta

Marinirati piščanca za žar lahko samo v jogurt, meso mehko in sočno. Ampak, če vam je tu marinade, boste dobili zelo sočen in aromatičen jed.

sestavine:

• kefir - 1 L;
• posušili česen - 2 žlici. žlice;
• rožmarin - 2 veje;
• adjika (zmerne) - 2 žlici. žlice;
• limone (lupina) - 1 kos;.
• Worcestershire omake - 1 žlica. žlico;
• sol, sveže mlet poper - po okusu.

priprava

Pour jogurt v ponvi, dodamo adjika, suh česen in rožmarin, premešamo. Dalje, sol, poper in natrite z limonino lupino, še enkrat premešamo. Marinada je treba malo slano. Pour omako Worcestershire in še enkrat premešamo. Marinada za piščanca pripravljen.

Piščanec v jogurtu

sestavine:

• piščanec - 1 kos;.
• kefir - 0,5 l;
• posušili koper - 2 TSP ;.
• Česen - 3 stroki;
• Majoneze - 2 žlici. žlice;
• rastlinskega olja - 2 žlici. žlice;

• sol in poper - po okusu.

priprava

Piščanca narežemo na kose a la carte, in jih daubed z majonezo. Dodajanje zdrobljenega česen, posušimo kopra, sol in poper. Izpolnite meso domač jogurt in pustimo v marinadi do 1 uro. Potem, v debelimi stenami ponev vlijemo rastlinsko olje, za ogrevanje, za širjenje in izpolnite piščanec mariniran v katerem se nahaja. Kuhajte zmehča na majhnem ognju 40 minut, pri čemer jo od časa do časa.

Video: Piščanec v jogurtu | kuhamo v pečici

Video: Piščančja bedra v pečici na kefir!

Video: Fitnes recepti piščančje prsi v jogurt s česnom

Video: piščanec pečen v jogurt. Recept piščanec duhovke.Blyuda od kuritsy.Kuritsa popolnoma v pečici.