Piščančji kebab na nabodala

Piščančji kebab na nabodala - idealno za vsako mizo, se je banket ali preprosto banketna miza. Ne bodo pustile nikogar ravnodušnega in v spominu vse za dolgo časa!

Nabodala piščanca

sestavine:

• piščančje prsi - 800 g;
• olivno olje - 2 žlici. žlice;
• sojina omaka - 4 žlice. žlice;
• medu - 1 žlica. žlico;
• limoninega soka - 2 žlici. žlice;
• . Posušena bazilika - 1 TSP;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Piščančje file temeljito speremo, obsushivayut prtiček in narežemo na majhne kocke. Skleda združujejo limonin sok, sojino omako, suho baziliko, sol, poper, medu in olivnega olja. Nato pa so nastale škripcih rezine piščanca, premešamo, tako da vsak pokriva omako. Pokrijte posodo s pokrovom in damo v hladilnik, da marinirajte vsaj 1 uro. Občasno je treba meso odpreti in mešati.

Potem traja lesena nabodala in jim zelo dobro nanizani mariniran piščanec. Segrejte ponev nad nizko toploto in položite meso na njej. Fry za 3 minute na vsaki strani do zlato rjave barve.

Dodatne ogreti na 200 stopinj pečici. Postavi piščanca nabodala v pekač, prelijte s preostalo omako in ga pošlje v pečico za 15 minut. Končni jed postrežemo z zelenjavo, riž ali krompirček.

Nabodala iz piščančjih srcih

sestavine:

• piščanec srca - 700 g;
• Lemon - 1 kos;.
• čebula - 3 kos;.
• sol in poper - po okusu.

priprava

Torej najprej piščančje srca, smo jasno plenochek, speremo z mrzlo vodo, sol in poper po okusu. Čebulo očistite in narežemo na tanke obroče. Limona je razčlenjena na segmente. Na pot mix src, čebulo in rezine limone in tako predmet marinira 6 ur.

Potem marinirane srca dobro nanizani na nabodala in položite na suho, segreto ponev vnaprej. Prepražimo meso na vseh straneh do zlato rjave barve.

Piščančji kebab v jogurt

sestavine:

• piščanec - 600 g;
• naravni jogurt - 300 ml;
• Česen - 2 stroka;
• beli poper - 3 kos;.
• limoninega soka - 1 žlica. žlico;
• sol - po okusu.

priprava

Piščančji file operemo in narežemo na majhne kocke. Put v ponvi in ​​napolni z jogurtom, dodamo stisnjen česen, nekaj zrn popra in limoninega soka. Vse sol po okusu in dobro premešamo. Pokrijemo s pokrovom in pustimo stati 6 ur, da se marinira. Potem zavezovanja meso na nabodala in pečemo, dokler kuhani na žaru ali v pečici. Dober tek!

Video: piščančje jedi. Kebab na nabodala.

Video: Piščančji kebab na nabodala v ponvi / piščanec Kebab na nabodala z Omar Alibhoy

Video: Piščančja nabodala na nabodala v pečici