Kebab v multivarka

Kot alternativo shish kebab na naravo, ki smo jih že videli recept za te mesni jedi v pečici, in tukaj je še en način za pripravo na srečni lastniki multivarok. Žar, kuhano s to kuhinjo devaysa Izkazalo se je, ne manj sočno in flavorful, z vsaj vaše kuhanje potreben čas in trud.

Kako kuhati kebab v multivarka Redmondu?

sestavine:

• svinjski (vrat svinjine) - 1 kg;
• sok 1 limone;
• . Nariban ingver -1 TSP;
• sojina omaka - 1 žlica. žlico;
• čebula - 4/3 pc;.
• . Koriandra - 1 TSP;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Čebulo in narežemo na gosto kašo z dobrim ščepcem soli. Pire čebula z okusom limoninega soka. Svinjski vrat narežemo na velike kocke, predpranje in suhega mesa. Meso položimo na čebulo, dobro premešamo, dodamo nariban ingver, sojino omako, koriander in malo popra. ponovno premešamo vse in zajema mesa s folijo. škripcih nabodala 3-4 ure.

Ko je čas, iz mesa v skledo Multivarki, izberite "multipovar" način program - "peko", neke vrste peke - "Pie" čas - 1 ura. Ob koncu kuhanja kebab dajejo "počitek" za 10 minut, ne da bi odprli pokrov. Po tem, smo izvlecite žar in služijo.

Recept Svinjina v multivarka Polaris

sestavine:

• Svinjska vrat - 500 g;
• sok 1 limone;
• mešanica začimb za žar - 1 žlica. žlico;
• čebula - 2-3 pc;.
• paradižniki v lastnem soku - 4-5 kom;.
• lovor;
• poper - po okusu;
• sol - po okusu.

priprava

Vrat svinjine narežemo na večje kocke in škripcih v mešanico limoninega soka za začimbe svinjina, listi in poper. Čebulo in narežemo na velike pretlačimo s soljo. Paradižnik seseklja ali pyuriruem z mešalnikom. Dodamo paradižnikov pire in čebulo za meso, vse še enkrat premešamo in pokrijemo s folijo. Daj meso marinirane 4-6 ur v hladilniku, potem je možno začeti kuhanje.

Meso položimo v multivarku in izberite način "peko". Žar multivarka 50 minut, potem pa je treba nato pustite še 10 minut v načinu "kaša".

Gotove jedi so postregli na mizo s svežo zelenjavo.

Nabodala piščančjih multivarka

sestavine:

• piščanec - 500 g;
• Koriandra - pest;
• Meto - pest;
• Česen - 3 stroki;
• drobnjak - 6 peres;
• čili;
• sok in lupino 1 limone;
• sol, poper;
• olivno olje.

priprava

Piščančji file narežemo na kocke s stranico 2,5 cm. V mešalniku, premagal meta, koriander, česen in čebulo, chili paprika po okusu, dodajte limonino lupino in sok. Lije olivno olje, zavijemo naše marinado v mešanici paste podobno. Zmešajte piščančje kose iz marinade, marinirane daje približno eno uro.

Zdaj je čas kuhanja, piščanec se lahko obesijo na nabodala in lahko kuhamo kosov ločeno.

Turn multivarku v načinu "peko", čas - 40 minut. Čakamo signal do konca ogrevanja kebab in dal na dnu posode. Ocvrti piščančji kebab v multivarka 7-10 minut na eni strani, nato obrnite in dati dogotovitsya na način kuhanja do drugega.

Postrezite piščančja nabodala lahko ketchup, gorčica luč Dijon, mousse ali mehka avokado. Zadnje priprave osnovne preprost: meso iz zrelega avokada, premagal v mešalcu s pol kozarca grškega jogurta ali kisle smetane, dodamo na strok česna, malo soli, poper in limonin sok po okusu.

Služiti piščančje kebab solato, kuskus in kozarec belega vina.

Video: nabodalo piščanec recept v multivarke.Dietichesky

Video: sočno Shish kebab v multivarka

Video: shashlik (kebab) govejega mesa v Aziji multivarka, video recept s Redmondu (Redmond) 250 video posnetkov

Video: nabodalo v multivarka