Nabodala gob

Beseda "žar", je vedno povezana z mesom, marinirano in kuhano na nabodala, kot so nabodala za zajec

Recept za kebab z gobami

sestavine:

• sveže gobe - 500 g;
• Majoneza - 200 g;
• sol, mleti poper - po okusu.

priprava

Kako kuhati nabodala gob? Temeljito sperite gobe, obsushivayut in čista. Potem smo dodali v ponvi, sol, poper po okusu, dodamo majonezo.

Po tem, pokrijemo posodo s pokrovom in temeljito pretresti. Marinira rezerve za nekaj ur. Potem nanizani gobe na lesenih nabodala. Na dnu aerogrill Put ponev, dal visoko stojalo in ležal na njej gobe. Pečemo 30 minut pri temperaturi 200 ° C. Postrezite sočno kebab s česnom in paradižnikovo omako. To je vse, nabodala gob v Aerogrill pripravljeni!

Nabodala gob z zelenjavo

sestavine:

• sveže gobe - 600 g;
• ali soljene prekajene - 150 g;
• paradižnik - 5 kosov;.
• Čebula - 3 kos.

priprava

Gobe ​​oprane, očiščene in prelijemo z vrelo vodo. Če so gobe zelo velika, nato narežemo po dolžini na 2-3 kosov. Nadalje, fino reši maščob in paradižnik in čebulo shinkuem. Nato previdno zavezovanja nabodala gob na nabodala izmenično gobe, zelenjavo in slanino. Fry nabodala gob nad žerjavico približno 5 minut. Postrežemo s svežo zelenjavo in zelišča.

Kebab "Spicy" šampinjoni

sestavine:

• gobe - 1 kg;
• olivno olje - 4 žlice. žlice;
• sojine omake - 2 žlici. žlice;
• začimbne hmelj - suneli - 1 TSP ;.
• sol in poper - po okusu.

Gobe ​​kako sprati in očistiti iz filmov. Dokler ne posuši in pripravi marinado za shish kebab z gobami. To storite tako, zmešajte olivno olje s črnim poprom in začimbami, solimo po okusu. Izpolnite nabodala marinado in pustimo stati 2 uri. Dodatne zavezovanja gobe na nabodala in pražimo 5 minut več kot vroč premog.

Nabodala gob z zelišči

sestavine:

• velike gobe - 600 g;
• veliki paradižniki - 1 PC;.
• koriander, koper, bazilika, krebuljica - na zahtevo;
• Česen - 4 stroki;
• rastlinsko olje brez vonja - 50 ml;
• voda - 50 ml;
• . Kis - 1 TSP;
• sol - po okusu.

priprava

Kako narediti kebab z gobami?

No moje gobe, jasne filmov in jih prebodemo z zobotrebcem v več mestih. Kako škripcih gobe za žar? jih krat v ponvi, dodamo gobe na stisnjen česen, sesekljan paradižnik in aromatična zelišča po želji. Izpolnite naslednji žar z rastlinskim oljem, vodo, kis in sol po okusu. Zmešamo vse sestavine in pustimo špile gob marinate za 2 uri z občasno premešamo.

Fry nabodala približno 10 minut nad vročo premoga.

Kebab "v kitajščini," z gobami

sestavine:

• sveže gobe - 1 kg;
• Sojina omaka - 100 ml;

• Majoneze - 2 žlici. žlice;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Temeljito operite gobe, jasno filmov in jih prebodemo z zobotrebcem v več mestih. Nato jih v globoko skledo, dodamo sojino omako, majonezo in sol po okusu. Takšne špile gob mora marinirati približno 2 uri, nakar se gobe danih na nabodala in mladic v vročih premogi približno 15-20 minut. Postrezite nabodala s sveže vroče zelenjava na žaru in zelišča.

Video: Recept je zelo okusen kebab z gobami

Video: nabodala gob. Gobe ​​nad ogljem - pierce.com.ua