Piščančji zvitki polnjene

Ideja je zanimiva vroče za prihajajoče praznične - piščančje zvitki z nadevom, lahko sestava, ki je zelo raznolika. Zaradi nevtralen okus piščanca, je mogoče dopolniti z ostrimi siri, suhe jagode, sadje, oreški in mesa. Mi bo testiranje nekaj možnosti v receptih spodaj.

Piščančji zvitki z gobami in sirom

sestavine:

• velika kokoš;
• jabolko - 70 g;
• pest posušene brusnice;
• Nekaj ​​orehov;
• Sir - 60 g;
• gobe - 165 g;
• slanino - 4 rezine;
• vejico rožmarina in timijana.

priprava

Preden začnete kuhati piščanca zvitki z nadevom, zmanjšati file na pol, nato pa naredite majhno vzdolžno rez izpostaviti meso "knjigo". Po tem, pokrijemo s kosom filma in odvrača in sezona na obeh straneh. Chop jabolka z brusnicami in oreščki. Vlijemo v ponev in pustite koščki slanine maščobe so ogrevani s toplo in. Fry v maščobnih rezine gob in jih zmešajte s preostalimi sestavinami nadeva. Dodajte zelišča in kocke sira. Spread nadev po celotni površini file, ga zvijemo in ga pritrdite z zobotrebcem. Brown piščančje zvitki s polnjenjem v ponev, in jih nato poslali, da bi dosegli pripravljenost v pečici pri 180 ° C za pol ure.

Recept Piščančji zvitki polnjene

sestavine:

• piščanec (polovica) - 4 kosi;.
• ham - 4 rezine;
• Švicarski sir - 260 g;
• slanine - 12 rezine.

priprava

Odbili pol piščanca in jih sezono, dal rezino šunke in sira na vrhu vrat. Sformuyte piščančji zvitki s šunko in zaviti trakovi slanine. Postavite pripravljeno jed v pekač in poslati v segreto na 165 stopinj pečici. Zvitki piščančjih prsi naj bi porabili približno 40-45 minut v pečici, dokler se meso ne doseže popolnoma kuhano in slanino ne bo hrustljavo.

Zvitki piščanec z nadevom

sestavine:

• Čebula - 75 g;
• piščanec - 4 kos;.
• Česen - 2 stroka;
• maslo - 25 g;
• Igrišče svinjina - 320 g;
• Posušen žajbelj in peteršilja - 1 TSP ;.
• jabolko - 75 g;
• peščica krušnih drobtin;
• Peščica orehov.

priprava

Prepražimo čebulo rezine z mletega svinjskega in posušenih zelišč. Dodaj nadevom česen, sesekljan jabolk, narezanih orehov in drobtinah. Spread polnjenje na pomežiknila piščančji file in ga razvaljamo v roli. Določitev zvitke, jih objavili v pečici 25-30 minut pri 180 stopinjah.