Zvitki piščančjih prsi z nadevom

Roll iz piščančjih prsi z različnimi nadevi - slasten prigrizek, ki bo videti super na nobeni mizi. Ta jed bo navdušil goste in prosim doma in kuhamo, da ne bo veliko!

Zvitki piščančjih prsi v pečici

sestavine:

• piščančji file - 6 kosov;.
• Sir - 150 g;
• slanino - 150 g;
• Jajčni - 2 kosa;.
• krekerji in moka - za posipanje;
• začimbe.

priprava

Piščančje prsi sprali, osušili z brisačo, narežemo na fileje in sezono z malo Upor začimb. Nato razširil na vsaki praznih nekaj kosov slanine na vrhu razdeli rezine sira in zaviti meso v debelih zvitkih. jih sesulo v moki, nato v pretepli v celoti izpustijo jajce sol in potresemo z zdrobljenih krekerji dobro. Spread zvitki piščanca slanine dojk na pecilni puhasto oljem in pečemo pri 180 stopinjah 40 minut. Ponudite končni jed, okrasite s svežimi zelišči.

Zvitki piščančjih prsi s sirom

sestavine:

• Bazilika in peteršilja - 50 g;
• timijan listi - 1 žlica. žlico;
• rženi kruh - 5 rezine;
• jajčni beljak - 2 kosa;.
• filtrirano vodo - 2 žlici. žlice;
• piščančje prsi - 10 kos;.
• ham - 10 rezine;
• Švicarski sir - 100 g;
• rastlinsko olje;
• začimbe.

priprava

Pripravite vse sestavine najprej. Da bi to naredili, smo sperite svežih zelišč, drobno sesekljajte in dani v skledo. Dodajte zdrobljenega kruha in sezono z začimbami. Jajčni Mešalna metlica proteine ​​z vodo in prahe za nekaj časa na stran. Vsak piščanec pol ležala v plastično neto vrečko in odvrača kulinarično kladivo ali valjar. Nato vsak kos mesa zajema rezino pršuta, sira in dodamo zeleno nadev. Izpodrinejo obdelovanca zvitki izpusti vsak v jajčno mešanico in razširila, da tvorijo kosme rastlinsko olje. Pečemo jed na 180 stopinj, dokler ga ne. Pred serviranjem narežemo na vsakega zvitka v tanke rezine in jih okrasite z vejico bazilike.

Roll iz piščančjih prsi, polnjene s suhimi slivami

sestavine:

• piščančji file - 4 kos;.
• Posušene slive - 4 kos,.
• Feta sir - 60 g;
• čebula - 1 kos;.
• začimbe;
• rastlinsko olje.

priprava

Privoščite čebulo, sesekljajte in rjavi melenko na maslitse, sol po okusu. Suhe slive speremo in zmeljemo. Sir pretlačimo tudi z vilic in mešamo čebulo in suhega sadja. Fileji prereže po diagonali na 3 kose in drgnite z začimbami. Na vsaki plasti mesa širi majhno količino polnila, zavijemo gosto zvitke in zapečatene zobotrebce. Pečemo posodo v ogreti pečici 35 minut, dokler kuhani.

Roll iz piščančjih prsi z gobami

sestavine:

• piščančje prsi - 1 kg;
• sveže gobe - 400 g;
• por - 2 kosa;.
• . Maslo - 1 TSP;
• Sir - 2 rezini;
• rastlinsko olje;
• slanine - 100 g;
• začimbe.

priprava

Por melenko shinkuem nož in passeruem na vročo ponev z oljem. Medtem, pranje sveže gobe, obsushivayut njih, narežemo na rezine in se razširila na čebulo in premešamo. Piščančje prsi malo rez, odprta in nekoliko odvrača. Meso je nato dodamo malo soli, poper po okusu in plašč z malo rastlinskega olja. Zdaj vzamejo list folije, smo plašč jo s širjenjem maščobe rastlinskega in prsi. Top distribucijo zelenjave nadev in širjenje na rezino slanine. Potresemo jed z naribanim sirom in zaviti vse, kar je v tesen roll. razporedimo obdelovanca na pladnju, pošiljanje v ogreti pečici pri 180 ° C in časovno približno 15 minut. Pripravljen za roll iz piščančjih prsi izvzeta iz folije, previdno narežemo na rezine in ponudimo.

Video: Občutljivi piščančji zvitki z nadevom sira. Rolls piščanca

Video: Piščančje prsi, polnjene z okusnimi recepti №108