Roll s suhimi slivami

Kot eno od možnosti okusnih in polnjenja glavna jed, vam priporočamo, da preizkusite recepte mesni zvitki

Rolada iz svinjine s suhimi slivami

sestavine:

• korenje - 4 kos,.
• Koromač - 1 kos;.
• sol, poper;
• olivno olje - 3 žlice. žlice;
• Čebula - 1 kos;.
• slive - 1 žlica;.
• kislo jabolko - 1 kos;.
• . Svežega timijana - 1 TSP;
• svinjski file - 750 g

priprava

Pečico segrejemo na 220 stopinj. Pekač je bil prekrit s papirjem.

Korenje so čiste in narežemo na trakove, koromač in tlemi in mešane zelenjave v veliki skledi dobro začinjeno s soljo, poprom in oljem. Pripravljena rastlinska mešanica razširila na pekač za peko enakomerno.

V segreto ponev z oljem prepražimo sesekljano čebulo do zlato rjave barve. Dodaj v njem suhe slive, jabolka in timijan, dobro premešamo in nato kuhanje nadaljujte še 7-10 minut. Dye zmes se ohladi za 5 minut.

Pečemo korenja in koromača. Obrezovanje sesekljajte, odbijata in začinite s soljo in poprom. Daj nadev v centru chop s suhimi slivami in nato ves zvitek.

V ponvi ogrejemo olje in hitro popražimo zvitek mesa s suhimi slivami na vseh straneh do zlato rjave barve. Temperatura pečice je nastavljena 190 stopinj, in pečemo 20-25 minut mesa. Ponudite zvitki s prilogo iz korenja in koromača.

Če želite govejega svinjine, poskusite kuhati zvitki iz govejega mesa s suhimi slivami, ki uporabljajo isti recept.

Recept piščanec roll s suhimi slivami

sestavine:

• olivnega olja - 1 žlica. žlico;
• piščanec - 4 kos;.
• sok 1 apna;
• sol, poper;
• paprika - 1 žlica. žlico;
• slive - 16 kosov,.
• slanine - 8 rezin;
• majoneza - 1/4 st;.

• gorčica - 2 žlici. žlice;
• sol, poper.

priprava

Piščančji file Repel in prelijemo sok limete. Piščančja začinjeno s soljo, poprom in papriko. V središču vsakega zrezek dal 4 slivov jagodami že zadet. Mi izklopite chop roll in zaviti trakovi slanine, njihovo zavarovanje, z zobotrebci za zavarovanje.

V ponvi ogrejemo olje in prepražimo se kotali do zlate barve na vseh straneh. Ko slanino rjava, zmanjšuje ogenj in ponev pokrijemo s pokrovom. Kuhanje zvitki še 8 minut. Služi mešanico majoneze in gorčično omako.

Video: svinjski zvitki s suhimi slivami.

Video: Pečen mesni zvitki s suhimi slivami.

Video: piškotov rulada s smetano in suhimi slivami. recept