Svinjina z jabolki

Svinjina ljubi skoraj vse za svojo sočno okus in različne jedi, ki jih lahko kuhanega iz nje. Vse od običajnih zrezek in konča s prašiča na ražnju, zelo zdrava in zelo okusno.

Za tiste, ki radi eksperimentirajo s kombinacijami, želimo ponuditi svinjsko recept z jabolki. Možnosti za to jed, obstaja več: svinjina z jabolki kuhana v pečici, v multivarka in samo prepražimo v ponvi. V nadaljevanju bomo podrobno opisali vse te procese.

Svinjina pečena z jabolki

Ta recept bo zahtevalo od vas veliko časa, vendar v zameno dobiš nenavadno in zelo okusno jed, ki bo pravi okras za vsako mizo.

sestavine:

• svinjski trebuh ali vrat - 1 kg;
• Čebula - 1 kos;.
• jabolka - 2 kos,.
• beli kruh (včeraj) - 1 hlebec;
• Žajbelj - žarek;
• eden limonino lupino;
• rastlinsko olje - 3-4 žlici. žlice;
• ., Morska sol - 1 TSP;
• poper - 1/4 žličke ..

priprava

Bow očiščena in drobno sesekljano, nato ocvrte do zlato rjave barve v dveh žlice rastlinskega olja. Jabolka narežemo na rezine in ga pošljite na čebulo in prepražimo, dokler kuhani.

Kruh očistimo kože, vdreti v koščke in potresemo mešanico Preostalo olje, sol in poper. Razporedi rezine kruha na pekač in poslati v prej ogreti 250 stopinj pečico za 10-15 minut. Moraš priti krekerji.

Potem končal piškoti z žajbljem in jabolka in čebulo v mešalniku zmeljemo. Svinjsko meso narežemo skupaj tako, da ste vključili rezervoar. Njegova sezona s soljo in poprom, dal v sredini rezervoarja polnjenje jabolka in kruh, zavit v zvitek, vezanje bichevkoy in potresemo z limonino lupino.

V prej ogreti 250 stopinj pečici pripravo roll za 20 minut, nato pa zmanjšati toploto do 160 stopinj in pečemo še 45-60 minut.

Svinjina s suhimi slivami in jabolki

Če imate radi drzne kombinacije, bomo vam povem, kako kuhati svinjsko obaro z jabolki in suhimi slivami.

sestavine:

• kaše svinjina - 500 g;
• slive - 150 g;
• jabolka - 350 g;
• rastlinsko olje;
• sol, poper.

priprava

Svinjski meso narežemo na koščke. Suhe slive, pour vrelo vodo, pustimo 30 minut, nato rezine. Jabolka narežemo na rezine. Brown meso v maslo, sol in poper, nato pa ga pošlje suhe slive in kuhamo približno 5 minut, nato dodamo jabolka in kuhamo 15-20 minut.

Svinjina z jabolki in medom

Ljubitelji sladkega okusa mesa vredno poskusiti kuhati svinjsko pečenko z jabolki, medom in rozinami.

sestavine:

• pusto svinjsko - 500 g;
• jabolka - 2-3 pc;.
• rozin - 2 žlici. žlice;
• medu - 1 žlica. žlico;
• suhega belega vina - člen;.
• rjavi sladkor - 2 žlici. žlice;
• masla - 2 žlici. žlice;
• . Limonin sok - 1 TSP;
• poper, sol.

priprava

Meso narežemo na tanke rezine, solimo, popramo in dodamo med. vse premešamo in pustimo marinirati nekaj ur. Rozine prelijemo s toplo vodo in pustimo pol ure. Jabolka čiste, narežemo na rezine in potresemo z limoninim sokom. V ponvi segrejemo olje, potresemo jabolka in kuhamo, dodamo sladkor, nad visoko vročino za 3-4 minut. Nato dodamo na jabolka iz rozin, zalijemo z vinom in kuhamo, dokler ne izpari. Marinirane svinjska mladic, zmešamo z jabolki in zabavo gostov.

Svinjina z jabolki v multivarka

Če je vaša kuhinja multivarka, je enostavno in preprosto, da je v modi kuhati svinjine.

sestavine:

• svinjski file - 500 g;
• jabolka - 2 kos,.
• Čebula - 1 kos;.
• majaron, sol, poper.

priprava

Svinjina narežemo na rezine, čebula - obroči, in jabolka - rezine. Čebulo in jabolka so dani v multivarku, vključujejo način "peko" in kuhamo 40 minut. Spravi jih. Meso prepražimo na eni strani za 10 minut, nato pa in začinite s soljo, poprom in origanom, dal čebulo in jabolka način kuhanja "pečenje" še 20 minut.

Video: odlična možnost za večerjo. Svinjina z jabolko.

Video: Svinjska pečenka z jabolki v duhovke.IDEALNY opcije na mizi počitnice.