Orade pečen v pečici

Ploščič pečen v pečici, primerna za praznični meni, kot tudi za vsakodnevno mizo. Jed postane zelo koristno in zelo hranljiva. Mi vam bo povedal, zdaj, kako kuhati orade

Recept za orade v pečici

sestavine:

• ploščič - 500 g;
• olivno olje - 6 žlic. žlice;
• Sveže rožmarin - 4 kos;.
• Česen - 2 stroka;
• morska sol - za okus;
• čebula - 1 kos;.
• začimbe;
• Lemon - 1 kos.

priprava

Ribje izperemo čist, posušimo s papirnato brisačo in da rez na zadnji strani, tako da je lažje odstraniti kosti. V skledi zmešamo sesekljano rožmarin, čebulo, česen in začimbe. Maže orade ta marinada, mi dal nekaj v krogih limone in pustimo marinirati 30 minut. Po pol ure ponev je bila prekrita z pergament, ga potresemo z olivnim maslom in dal naše ribe, basting z marinado it in polaganje na vrhu rožmarina vejic. Pečica segrejemo na 220 ° C in pečemo 15 minut ploščič služi vroče z dušenim zelenjavo in kuhanim riža ali krompirja.

Orada v pečici z gobami

sestavine:

• Lemon - 1 kos;.
• Majoneze - 2 žlici. žlice;
• gobe - 400 g;
• Korenje - 1 kos;.
• žarnica - 2 kosa;.
• začimbe;
• Ploščič - 1 kos.

priprava

Ribje 10 minut potopljene v vodo kis za boljšo odstranitev lestvice. Nato previdno ripped trebuh, odstrani drobovje in dobro izperemo z šparov, odstranjevanje plavuti in škrge. Nato naredite stranice kosov rib. Mešanica začimb, zmeljemo v terilnici in jih drgnite ribe na vseh straneh. Mi ga stati eno uro, in ta čas, pripravimo nadev še. Žarnica čist, shinkuem polkroga in passeruem zelenjavni maslitse do mehkega. Korenje čiste, zbadanje na grobo Rende in vrgel v čebulo. Gobe ​​ročaj, Pare, širijo zelenjave in prepražimo vse, občasno premešajte, dokler razpis. Sol, poper po okusu in veliko od tega, polnjene z ribo. Nato pritrdite z zobotrebci trebuha in pod škrge postavlja limone kapljic. Pečico segrejemo do 180 ° C, položite ribe na vročo ponev in pečemo 30 minut. Nato vzemite ven orade, prevlečene z majonezo in obdržati pečico še za 10 minut.

Orada pečena s krompirjem

sestavine:

• ploščič - 1 kg;
• Krompir - 1 kg;
• začimbe;
• žarnica - 2 kosa;.
• Majoneza - 100 ml.

priprava

Ploščič operite, očistite, odstranite škrge in mu odsekal glavo. Potem rub rib znotraj in zunaj začimbe in pustimo, da se namaka nekaj časa, po želji posuta z limoninim sokom. Krompir so čiste, narežemo na rezine in čebula pol obroči shinkuem. Kisle smetane in majoneze omako da in daubed jih orade na obeh straneh. Namazati pekač z rastlinsko olje, dal čebula pol obročki in ribe so. Prisalivaem krompir po okusu, premešamo z omako in obdan z ostanki šparov iz vseh strani. Nato vlijemo malo filtrirano vodo in čaka jed v pečici segreti. Kuhanje rib za približno eno uro na zmernem ognju, nato pa po želji potresemo z naribanim sirom in prinašajo na pripravljenost.

Ploščič v pečici s folijo

sestavine:

• ploščič - 900 g;
• začimbe;
• Lemon - 1 kos;.
• Česen - 3 stroki;

• timijan - 3 kos;.
• olivno olje.

priprava

Torej, ribe čist, odrezati plavuti in suha na brisačo. Nato jih zdrgnite s soljo in poprom, odstranimo drobovje in dani v trebuhu več krogih limone in olupljena stroka česna. Na zunanji strani orade z olivnim oljem maslo in položite ribe na folijo. Top dajanje nekaj vejic timijana in rožmarina in zaviti folijo. Pečica ogreje vnaprej do 180 ° C in pečemo jed približno 15-20 minut, dokler kuhani.

Video: orade pečen v foliji !!!!! Super okusno !!! (Ustrezajo postu).

Video: ploščič Pečen s krompirjem! javnost №20