Kako speči celotno orade v pečici?

Ploščič - eden od najbolj pogosto srečujejo rib. To je zato, ker se je dobro vzgojena umetno, ampak še vedno je zelo težko ujeti, ker ploščiči zbirajo v majhnih plitvini. Zaradi razpoložljivosti rib, smo se odločili, da z vami deliti skrivnosti o tem, kako speči celo orade v pečici.

Ploščič pečen v pečici s kislo smetano

Kot pri mnogih drugih predstavnikov krapa, ki postanejo orade pečen v kislo smetano. Po kuhanju, ribe dobi ne le privlačne svetlo zlato barvo, poleg tega pa na svetlo kremasto okusa.

sestavine:

• ploščič (srednja velikost) - 2 trup;
• poper, kumina, koriander - 1 TSP ;.
• Krema - 115 g;
• Sveže kup koper.

priprava

Preden začnete kuhanje, pripravo ribe, ga in drobovja očistiti. Operite trebuh in ga napolnite s svežo koper stene pritrdite nabodalo. Vtrite celo ptico s soljo in kuhamo omako, v skladu s katerimi se bodo pečene ribe. Recept te omake je osnovno, premešamo dovolj kislo smetano in papriko, kumino in koriander in pripravljena. Širjenje kremno omako površini rib in pustimo vsi pripravljeni na 180 stopinj. Kako se orada pečena v pečici določena z njeno velikostjo. V povprečju, postopek traja 20-25 minut.

Polnjene ploščič pečen v foliji

Polnjene orade lahko ne le užitne polnila, ampak tudi zelišča, citrusov in česen. Klicanje zadnje - za odpravo značilno ribica vonj in segrejemo do krožnika svoj okus.

sestavine:

• ploščič (srednja velikost) - 2 trup;
• Lemon - 1 kos;.
• Česen - 2 stroka;
• čebula - '85

priprava

Evisceriran in izperemo ploščič rešetke sol. Odprtina v trebuhu dal čebula pol obroči, rezine limone in narezan drobnjak s. Secure steno trebušne skupaj in zaviti vsak rib folije. Pusti vse pečemo pri 200 stopinjah 20 minut.

Orada pečena v pečici s krompirjem

sestavine:

• ploščič - trupa 2 300 g;
• Lemon - 1 kos;.

• rožmarin - 4 kos.
• česen - 1 kos;.
• maslo - 25 g;
• krompir (velikost povprečje) - 2 gomolja.

priprava

Pokrijte izbrano obliko pergamentu in določiti sami za pripravo rib. Priprava trupa, jo podrgnite s soljo. Trebušne votline napolni z rezinami limone, sesekljan česen, maslo in rožmarina. Dal ribe v kalup in pustite pečemo na 180 stopinj, okoli trupa prej o prepolovila gomolje krompirja. Nedavne pred pečenjem poškropiti z oljem in začimbami.

Video: orada pečena v pečici.

Video: Get orad! Kako Cook orade v pečici?