Karas v pečici

Koreselj - riba je poceni, dostopna in, kar je najpomembneje, okusno. Pečen krap bo lahka in hranljiva jed ob vsakem obroku, in enostavnost priprave bo razveselila vsaka gospodinja, reshivshuyusya traja ustvarjanje takšnih dobrot. Če želite izvedeti, kako kuhati krapa v pečici, preberite članek spodaj.

Koreselj v kislo smetano, pečen v pečici

sestavine:

• Krema - 100 g;
• rožmarina in peteršilja - 1 kup;
• čebule - 2 kos,.
• krapa - 2 kosa;.
• sol in poper - po okusu.

priprava

Carp eviscerirani, zarezani po trebuhu in odstranjevanje notranjost. Trebušne votline rib operemo in odstranimo iz trupov tehtnice. Ribe se spere spet obsushivayut in razširila na pekač.

Čebulo narežemo na velike obroče, in skupaj z zelišči v praznem trebuhu ribe. Carassius velikodušno sezone s soljo in poprom ter nato enakomerno kremo nad ribami. bake krapa v kislo smetano pri 160 stopinjah 45-50 minut ali dokler zlato rjave barve.

Polnjene krap, pečen v pečici

sestavine:

• krapa - 1 kos;.
• Kis - 1/2 st;.
• . Sladkor - 1 TSP;
• gobe - 250 g;
• jajce - 1 kos;.
• krušne drobtine - 1/2 st;.
• masla - 200 g;
• Čebula - 1 kos;.
• Korenje - 1 kos;.
• sok 1 limone;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Rib je eviscerirani čisto od obsega in sprali z mrzlo vodo. Karkasa osušili s papirnato brisačo in prelijemo ribe v kis za 15 minut. Nad in znotraj ribe mora nalijemo limonin sok in dobro premešamo zbadanje začimbe.

Dokler se riba marinira, vzemite drobtinice kruha in ga zmešamo s sesekljanim gobe, korenje, čebulo in majhno količino vode. Začimbe gosto maso soljo in poprom, polnjene s trebuha krapa.

maže ribe trupov stepenim jajcem, potresemo drobtine in dal čez nekaj kosov masla masla.Zapekaem rib za približno eno uro pri temperaturi 160 stopinj, in nato razširil na pekač in krap služil z zelišči in limoninim rezino.

Karas v folijo v pečici

sestavine:

• krapa - 2 kosa;.
• čebule - 2 kos,.
• majoneze;
• limona;
• Česen - 2 stroka;
• sveža zelišča;
• sol, poper;
• rastlinsko olje.

priprava

Carp evisceriranimi in očistiti od lestvic. Čebulo in narežemo na velike prepražimo do zlato rjave barve v rastlinskem olju. Ob koncu kuhanja dodamo na čebulo česen gre skozi tiska in obdržati ponev na ogenj še 30-40 sekund.

Brez drobovja trebuh polnjene s čebulo in svežimi zelišči. Sledi mu nekaj rezinami limone. Put ribe na list folijo in namažite površino domača majoneza. Folijo zaviti in pečemo zlata ribica v ogreti pečici pri 180 ° C 30-40 minut. Da so bile ribe prekrita z zlato skorjo za 10 minut, dokler kuhani, odprite folijo in pustite, da se ribe rahlo porjavi.

Kako mladic krapa s krompirjem v pečici?

sestavine:

• krapa - 1 kos;.
• masla - 2 žlici. žlice;
• rastlinsko olje;
• sveža zelišča - po okusu;
• sol in poper - po okusu;
• Krompir - 3-4 kom.

priprava

Ribe kot vedno pred peko je potrebno črevesju in čiščenje lestvice. Goldfish smo splaknili z mrzlo vodo in obsushivayut papirnato brisačo. Krompir so moje, čisto in sesekljamo grobo.

Karas razširila na pekač za peko, ki mora biti vnaprej pokrijemo s folijo in maščob masla. Po tem, prelijemo stopljeno maslo in mora biti zelo ribe, in mimogrede sezona je za okus in stvari trebuh s svežimi zelišči.

O razpadejo ribe in rezine krompirja, sezono z njihovo dobro in vlijemo olje, skrbno peremeshivaem.Zapekaem krapa v pečici približno eno uro pri 180 stopinjah, oziroma dokler dokler se riba pokrito z zlato skorjo in krompir ne zmehča.

Video: Krap v pečici retsept.Kak kuhamo krapa v pečici

Video: Karasi pečen na postelji čebule.

Video: krap pečen v pečici