Ribje v smetano v pečici

Ribe kuhano v pečici s smetano - osupljivo nežen in dietna jed, ki bodo pritegnili vse, brez izjeme.

Ribe v pečici s kremo

sestavine:

• Pollock - 700 g;
• Sir - 200 g;
• Lemon - 0,5 ps;.
• sol, paprike - za okus;
• Krema - 200 ml;
• čebula - 1 kos;.
• suha koper -. 1 TSP.

priprava

Poglejmo, kako kuhati ribe v smetano. Bulb čista in narežemo na pol obroči. Passiruem čebulo rastlinskega olja do zlato rjave barve. V globoki posodi, vlijemo smetano in dodamo po okusu niti začimbe: papriko, posušimo koper, sol, mleti poper. Vse dobro mix vilice. Rib je izperemo in obsushivayut uporabo papirnato brisačo. Previdno izvleči iz njega vseh velikih kosti na in narežemo na koščke velikosti 5 cm.

Zdaj smo ga položite na pekač, solimo in posuje z malo limoninega soka. Laid na vrhu popečeno čebulo in prelijemo z Pollock krema. Mi je v pečici, segreti na vnaprej za 180 stopinj posodo in pečemo 30 minut. Tokrat pa smo zbadanje na grobo Rende sira in približno 15 minut, dokler kuhani potresemo jih pečejo v smetanovi rib. Smo poslali pekač za 15 minut v pečico. Končni Jed postrežemo nekoliko ohlajeno.

Rdeča riba v smetano

sestavine:

• Losos zrezki - 4 kos,.
• Krema - 200 ml;
• olivno olje - 2 žlici. žlice;
• Lemon - 1 kos;.
• zelenicah - za dekoracijo;

• sol, zelišča, poper - po okusu.

priprava

Rezine rdeče ribe temeljito izperemo, očiščen lestvice, potresemo s soljo, poper in zelišča. Pridržujemo lososa marinirati 40 minut. Oblika masti z olivnim oljem in širjenje zrezke rib. Nato vlijemo smetano in dal posodo za 45 minut v pečico. Pečemo pri temperaturi okoli 200 stopinj, dokler popolnoma kuhan. pripravljena, ribja obara Mi služijo s smetano na mizi, obloženih z rezinami limone in potresemo s sesekljanim zelišči.

Video: Riba v smetanovi omaki, pečen v pečici - super okusno !!!!

Video: Losos s smetano v pečici Recept