Ribje s sirom v pečici

Mehko in sočno pečena riba pod staljene "cap" sira. Kaj bi lahko bilo bolj okusno, in ob istem času, je lažje? In ni treba kupiti elitnih vrst rib - primeren ne samo lososa in ostriž, ampak tudi trikrat peremorozhenny oslič in Pollock enostavno "oživiti", s pomočjo kosa sira in rezino limone. To je mogoče bolj zapleteno za gradnjo in po želji ribe pečenje

Ribje pečen s sirom v pečici

sestavine:

• Tilapia file - 500 g;
• trdi sir - 50g;
• kisle smetane - 2 žlici. žlice;
• Lemon - 1/4 kom;.
• sol, mleti poper - po okusu.

priprava

Odmrznjen tilapia file na obeh straneh potresemo s soljo in poprom ter širijo v namaščen pekač. Posuto z malo limoninega soka in potresemo z lupino. Mi plašč ribe s kislo smetano in pokrijemo s "plašč" z naribanim sirom. Ladja peče v pečici segreti na 180 ° C 25-30 minut. In mi služijo riž kot okras, pire krompir ali zelenjave solata.

Ribje s paradižnika in sira

sestavine:

• Pollock fileti - 1 kg;
• Jajca - 5 kosov;.
• paradižnik - 3 kos,.
• sir trdna - 200 g;
• čebule - 2 kos,.
• Lemon - 1/2 kom;.
• moke - 2 žlici. žlice;
• Majoneza - 100 g;
• Rastlinsko olje - za cvrtje;
• koper, peteršilj - 1 kup;
• sol, mleti poper - po okusu.

priprava

Dajejo ribji fileti popolnoma ne stali in jo dobro osušili s papirnato brisačo. Cut kosov velikih porcijah malo soli, limoninega soka in posuto give stati približno 10 minut, nato sesuje Pollack v moki in ocvrta na obeh straneh v segreto ponev dobro svetlo zlate.

Pripravljamo tudi druge sestavne dele naših rib enolončnice. Čebulo in paradižnik narežemo na obroče. Drobno sesekljajte na zelenicah. Sir zbadanje na grobo Rende. Jajca vdreti v skledo z vilico malo Cvrkutanje. Dodamo majonezo, peteršilj. Sol, poper in dobro vse premešamo.

Globoko oblika mazalnega olja in dajo enakomerno na dnu prve rezine čebule, potem ribe. Izpolnite vse mešanico jajce in potresemo z naribanim sirom. Top umetniški motnja širjenju paradižnik. Pečico segrejte na 200 stopinj in pošljite na naš pečenje. Že po 20 minutah pod Pollack sira in jajc "plašč" paradižnik pripravljen. Ta pečenje enako dobro tako hladno in toplo. Pred serviranjem je lahko dodatno okrasimo z rezinami limone in vejic zelenja.

Video: riba pečena s kislo smetano, sir (receptov)

Video: Ribe pečene v pečici s sirom -Baked rib s sirom

Video: okusno jesti z Vovan: pečen s sirom v pečici s krompirjem rib!

Video: Pečena riba v pečici z gobami in sirom, kako kuhati ribe Riba gob i Gospod ocvrte ribe