Pink losos v smetano

roza losos

Pink losos v smetano v pečici

sestavine:

• losos - 1 kg;
• čebula - 4 kos,.
• Krema - 0,5 skodelice;
• težka smetane - 1 skodelica;
• Korenje - 1 kos;.
• rastlinsko olje - 3 žlice. žlice;
• sol, mleti poper.

priprava

Korenje in čebulo narežemo na trakove, passeruem do zlato rjave barve v rastlinskem olju. Pink lososa očistiti iz kosti, filetov soljo in poprom, se je razširil v obliki, namaščen in potresemo s popečeno čebulo in korenje. Izpolnite zgornji smetano, kislo smetano in dodamo nekaj soli. Pri temperaturi 170 stopinj pečemo približno 40 minut.

Pink losos pečen v smetano

sestavine:

• losos - 1 file;
• Lemon - pol;
• krema 20% maščob - 400 g;
• Olivno olje - 10 ml;
• sol, poper, zelišča - po okusu.

priprava

Če uporabljate zamrznjene fileje lososa, potem bi moralo biti vnaprej odmrzovanje, pri čemer 1 uro pri sobni temperaturi. Moj file, obsushivayut in narežemo na majhne koščke. Tudi moj, obsushivayut in zdrobljena zelenice (lahko uporabite in koper in peteršilj in origano). Vsaka vrsta zlaganje v skledi. Pecilni posodo nalijemo olivno olje, laične lososa narezane na kose, nalijemo limonin sok, potresemo s soljo, poprom in rezervnih minut na 15. pečico segrejemo na 200 stopinj. Pink losos vlijemo smetano in potresemo z zelišči pripravljene. Pečemo pol ure.

Recept losos v smetano

sestavine:

• Fileje lososa - 600 g;
• krema 10% maščob - 350 g;
• maslo - 40 g;
• moke - 2 žlici. žlice;
• Sol - 0,25 TSP ;.
• mlet črni poper - ščepec.

priprava

Lososov file narežemo na rezine, potresemo s soljo in poper in pustimo 20 minut, da marinira. Medtem v ponvi raztopite maslo, dodajte moko in mešamo. Ko masa zavre, vlijemo kremo, ob stalnem mešanju. Dodamo sol in poper. Ko se omaka zgosti, ugasnite ogenj. Marinirane kosov širjenja rib v pekač, prelijte smetanovi omaki in ga pošlje v pečici. Kuhanje pri temperaturi 180 stopinj 25 minut. Končni ribe razpadejo na krožnikih, potresemo s sesekljanim zelišči in postrezite. Kot goarnira odlično pire krompir ali kuhanega riža.

Kako kuhati roza lososa v smetano?

sestavine:

• Fileje lososa - 0,5 kg;
• krema 20% maščob - 250 g;
• sir trdna - 150 g;
• zelišča, sol in poper - po okusu.

priprava

File lososa narežemo na majhne koščke. Shred zelenicah. Tri sir na srednje Rende. Združite kremo z zelišči in sirom. Dal ribe v globoki obliki, potresemo s soljo in poprom, prelijemo z omako na vrhu. Ladja v pečico in pečemo pri 180 stopinjah 40 minut.

Pink losos v smetano z zelenjavo

sestavine:

• Fileje lososa - 0,5 kg;
• Bolgarski poper - 1 kos;.
• čebule - 2 kos,.
• gobe - 250 g;
• sir - 150 g;

• Krema - 100 g;
• sol, poper.

priprava

File lososa narežemo na koščke in ga v obliki. Potresemo s soljo in poprom. Čebulo narežemo na pol droga in ga položi na vrhu rib. Podobno ravnamo in poper. Naslednja plast bo gobe, narezane plošče. Z vsako plast rahlo prisalivaem smo pritrushivaem in poper. Vse to vlijemo smetano in jo poslati v pečici, segreti na 200 stopinj. Pečemo 15 minut. Nato potresemo z naribanim sirom in pečemo še 10 minut.

Video: Zelo sočno losos v smetanovi omaki božični recept ocvrte ribe

Video: Ljubezen Zibrova. Pink losos v smetano sočno in ponudbe

Video: S toploto od vročine! Pink losos s smetano Tagil TV

Video: Kako očistiti rožnati losos