Sloj kolač z gobami

Mnoge gospodinje so tako radi puff pecivo

Vsebina

Odprti plast torto recept z gobami in sirom

Sestavine:
Priprava

Layer cake z gobami, piščancem in krompirjem

Sestavine:
Priprava

Video: krompirjev kolač iz listnatega testa z gobami. zelo okusne krompir!

Video: pie s piščančjimi, gobe in domač sir listnatega testa

Video: luskasta pita z gobami. jemo doma z julia vysotsky.

Video: pita z gobami in čebulo listnatega testa

ker se konfekcija testo lahko kupite v katerikoli trgovini vnaprej in ga vrgel v zamrzovalnik. In v primeru nepričakovanega obiska prijateljev, vse, kar morate storiti za domačo peko - to je samo polnjenje. Gobe sami in je prosil, da puff, rožnatimi in hrustljavo pite!

Odprti plast torto recept z gobami in sirom

sestavine:

Lisnato pasta - 350 g;
gobe (sveže) - 250 g;
sir ricotta - 150 g;
Jajca - 2 kosa;.
jajčni rumenjak - 1 kos;.
sončnično olje - 4 žlice. žlice;
Gorčica - 2 TSP ;.
špinača - 175 g;
zelena čebula - 2 kosa;.
Clary matica (razlog) - 1/4 žličke ;.
sol, mleti poper - po okusu.

priprava

Mala gobe narežemo na četrtine in prepražimo na dobro segreto ponev, dokler zlato. dodajanje gorčica, premešamo in odstranimo iz toplote. Do gobe ohladijo, da nas preizkusite. je Dogaja v tanko plast, ki je obložena s namaščen obliki. Preveč odrezan, luknjanje torto z vilicami in pošljemo v ogreti 200 stopinj pečico za 15 minut.

Medtem, mešalnik, premagal jajca s skuto (lahko nadomestite skuto, dobiš nič manj okusno) v homogeno maso. ga zmešamo z gobami. Špinača in zelena čebula dobro izperemo, posušimo in sesulo na trakove. Prenos zelenice z osnovno nadevom, sol, začinjena z začimbami in širi v obliki ready-made Korzh. stopnja bit površina. Prosti odbijači testu premažemo z razžvrkljanim rumenjakom. In smo dal našo pito v pečico za 20 minut prepraženimi.

Layer Cake z gobami, piščancem in krompirjem

sestavine:

Lisnato pasta - 500 g;
jajce - 1 kos;.
piščančji file - 2 kosa;.
gobe (sveže) - 400 g;
Krompir - 4 kos,.
Čebula - 1 kos;.
sol, mleti poper - po okusu.

priprava

Za nadev kuhamo krompir v njihove kože, čista in zbadanje na grobo Rende. Piščančji file in kuhamo do mehkega v slani vodi, nato Naj se ohladi in narežemo na majhne kocke. Na prvi pan rahlo prepražimo na drobno zdrobimo čebulo, nato dodamo, da je sesekljane gobe rezine in kuhamo, dokler ne izpari vsa tekočina sprosti iz gob. Ne pozabite, sol in poper. Gobe zmešamo s piščancem in krompirjem. Polnjenje je pripravljen, zdaj je test.

ga razdelite na dva neenaka dela. Velik roll out v rezervoar, tako da testo je malo čez rob ponve, in manjši, da je samo v velikosti. Spread spodnjo plast na pekač obložen s pergament, ga napolnite z nadevom.

Pokrijte vrh drugo plast testa in skrbno blizu roba. Mi plašč torto rahlo s stepenim jajcem in luknjanje, ki ni preveč slabo po mehurčkih, večkrat z vilicami. Smo ga poslali v ogreti pečici na 200 stopinj. Takoj Ocrveniti, se lahko odstrani, po polnjenju v pito ni bil sprva surovo.