Pita z gobami - Recept

Za začetek si pripravimo testo: Zmešajte rastlinsko olje z mineralno vodo in počasi vlijemo v moko, dokler, dokler zmes ne ustavi z vztrajanjem na svojih rokah. Peka mast jed z maslom, širjenje testo, ga pretlačimo in tvorijo velike plošče. V središču torto dal zmečkan kos papirja na maso sredi ni povečal. Pečemo torto v pečico za 15 minut, dokler se dobro porjavi.

Moje krompir, kuhan v njihove kože, olupljen in narezan shinkuem. Nadalje, v ponvi raztopite maslo, dodajte narezane gobe in jih prepražimo, med mešanjem na močnem ognju približno 3 minute. Potem ogenj zmanjšal, dodamo stisnjen skozi novinarski česen, premešamo in odstranite z ognja. V globoki posodi dobro premešamo mleko, smetano, kislo smetano, dodamo poper, sol po okusu, jajca, sesekljan peteršilj in nariban sir. Pečen v torto, preden bomo razporedili enakomerno plast krompirja, gob in vlijemo vse mešanice mleka, smetane in jajc. Oblika ladja vnaprej, segreti 180 pečico in pečemo 20 minut. pripravljena sira z gobami in krompirjem ohladi malo in služijo.

Torta z mesom in gobami

sestavine:

Za testo:

Pšenična moka - 250 g;
soli - ščepec;
masla - 125 g;
voda - 4 žlice. žlico.

Za nadev:

maslo - za mazanje;
vložena gobe - 250 g;
jajce - 6 kosov;.
Krema - 250 ml;
sol in poper - po okusu;
kuhana govedina - 200 g

priprava

Kako kuhati pito z gobami? Skleda pour moko in dodal, nasekljano maslo, lije malo vode, dal ščepec soli in vse zmešajte mešalnik do uniformi. Končni testo razvalja na krovu posuto z moko. Oblika masti s margarine porazdeli torto, ki tvorijo police, predre z vilicami in čaka na 20 minut na hladnem.

Pečica segrejemo na 175 stopinj. Z gobe združiti s slanico obsushivayut njih in drobno sesekljamo. Mi zmešamo jajca s smetano, sol, poper, dodamo gobe, premešamo.

Zdaj smo se obrazec v spečemo pečico za približno 5 minut. Nato nežno izvlecite torto, razširila na dnu rezine kuhanega govejega mesa, vlijemo maso jajce z gobami in ponovno poslali torto z marinirano gob v pečici. bake meso pita in gobe za 35 minut, dokler konica je rahlo porjavi.

Changeling pito z gobami

sestavine:

Za testo:

jajce - 3 kos;.
jogurt - 1 žlica;.
moke - 1 žlica;.
soli - ščepec;
pecilni prašek - 2 TSP ..

Za nadev:

konzervirane gobe - 300 g;

Sir - 300 g

priprava

Pekač je bil prekrit s papirjem za peko in v prahi na stran. Zdaj pripravljajo testo: jajca vdreti v skledo, prelijemo jogurt, dal sol, pecilni prašek in postopoma dodamo moko. Vse premešamo in odstraniti, medtem ko v hladilniku. Oblika enakomerno gobe pločevinkah, potresemo nariban sir in napolnimo predhodno pripravljeno test. Ladja torto v pred-ogreto na 175 stopinj v pečici in pečemo 40 minut. Nato ga nežno odstranite, počakajte, da se nekoliko ohladi in previdno obrnite na puff pito z gobami na pladnju.

Dober tek!