Korenček palačinke

Za kulinarične tradicije različnih držav, je znano, da veliko receptov za palačinke in palačinke. Palačinke in palačinke iz moke različnih rastlinskih vrst, včasih v testo za palačinke dodamo različne polnila, kot so korenje, buče in druge. Korenček in oranžna sadje vse vsebujejo različne koristno in potrebno telesnih snovi človeka, in še posebej v velikih količinah - karotenoidi.

Povejte nam, kako kuhati korenček palačinke, recept je preprost. Zdravi, okusne palačinke in svetlo korenje, zagotovo, kot so otroci, in morda odraslih, v vsakem primeru pa je to dobra izbira zajtrk ali kosilo ali prigrizek. Korenček ima naravno sladkost, tako da ne bo zlorabil sladkorja, ne učijo otroke, da sladke hrane, je nerentabilna. Če se osredotočimo na otroke in v prvi polovici dneva, je bolje, da kuhamo Izvrsten palačinke, so zato vključene v sestavi mleka ali domač jogurt, kot tudi jajca. Moka je bolje uporabiti polnozrnatih ali polnozrnate pire.

Korenje palačinke s sirom

sestavine:

• korenje - 1-2 kom;.
• pšenične moke (na voljo kot zmes z ovsa) - približno 1 čaši 250 ml;
• mleka - 1 skodelica;
• jogurt - 1-0.5 skodelice;
• kokoš jajce - 1-2 kom;.
• suhem začimbe (malo cimeta ali vanilije, vendar ne together- nariban muškatni);
• maščobe zalogaj za mazanje ponev.

priprava

Tri korenje na fin Rende (v posodi). Dodamo jajca in začimbe. Tukaj presejanje tudi moko in počasi lije mleko in jogurt, zgnetemo testo (debelina mora biti, kot je v tekoči smetane). Dobro pregnetemo razžvrkljamo, vilice ali mešalnik, tako da ni grudic. Čakamo 10 minut, dobro ogreje srednje veliko ponev z ročajem in nizkim robom (bolje, da se iz litega železa, aluminija ali keramopokrytiem). Košček slanine kreten na vilice in jih maže pan - tako palačinke se bodo pekli, ne ocvrte, kot v olju.

Mi vlijemo malo testa, enakomerno ga distribuirajo v ponev. Pečemo na palačinka z udaru enakomerno porjavi na obeh straneh. Razumljivo je, da bo korenček palačinke izkazalo malo debelejši kot običajno, brez polnil.

Postrezite palačinke s korenčkom naribanim sirom: potresemo s sirom palačinko, izklopite ali sešteti, da svoje roke in jesti. Dobro služil s kislo smetano ali težke smetane (za boljšo absorpcijo korenja potrebujejo določeno količino maščobe). Če so otroci, starejši od 5 let, bi bilo koristno, da začimb papriko in kislo smetano povešanje česna (to je za otroke, bo veliko bolj koristno, kot da bi v palačinke iz sladkorja).

Jed lahko postrežemo s čajem, kakavom, sok, rooibos (mimogrede, je zelo koristna pijača, kot otroci), Hibiscus čaj, mleko ali različnih fermentiranih mlečnih napitkov. Pri krmljenju z mlečnimi pijačami in ne pozabite na svežih zelišč (peteršilj, koriander, bazilika, koper).

Video: Korenček krape. Kuhanje. Recepti. Jasno okusna.

Video: Zajtrk. korenček krape

Video: Korenček krape