Sea koktajl - Recepti

Sea koktajl - vsestranski proizvod, uporabljen za pripravo juhe in solate, in prigrizke, kot tudi glavne jedi, in si niti ne more vas spomnim njegovih koristi za telo in pomembnosti svoje prisotnosti v našem meniju. In kot je morje koktajl ponujajo veliko proizvajalcev, in je zelo raznolika v njegovi sestavi in ​​razmerju sestavin. Isti recept z morskimi sadeži koktajl različnih proizvajalcev lahko v okusu zelo različni.

Juha recept morski sadeži »Morska koktajl s smetano"

Zelo preprost recept za zamrznjeni morski sadeži mix, zahteva najmanj časa in truda.

sestavine:

• koktajl zamrznjeni morski sadeži - 300 g;
• Sladka paprika - 1 kos;.
• Lemon - 1 kos;.
• Krema - 150 ml;
• maslo - 50 g;
• topljeni sir - 50 g;
• lovor;
• sol;
• poper;
• začimbnih sredstev;
• koper - žarek;
• Peteršilj - žarek;
• zelena čebula - žarek.

priprava

Thaw morski sadeži in temeljito in jih temeljito izperite, ker včasih naletimo na celo delce lupin in morski pesek. V ponev, nalijemo vodo, jo položite na krožnik, dodamo sol, lavrushku in začimb, ki jih uporabljate z morskimi sadeži. Ko vre, položite na morsko hrano, nato pa sok polovice limone. V drugi posodi zavremo smetano, jih odstranite z ognja in dodamo sveži sir doseči enotnost, je najbolje, da uporabite mešalnik. Paprika sesekljamo in prepražimo na maslu. Odstranite morskimi sadeži mešanico vode in prenosa v kremo, vendar voda ne odteče. Zdaj nalijemo vodo, v kateri kuhan morskimi sadeži v obliki kreme, je treba narediti previdno v tankem curku. Dodamo pražene poper, drobno sesekljane zelenice in zdaj dodajte sol, začimbe in preostali limonin sok. Nato dal na štedilnik in kuhamo nekaj minut. Nekateri na cilju kuhanja to juho, dodajte sesekljan česen, ampak to je amaterski.

Recept solata z morskimi sadeži koktajl

Recepti za solate z morskimi sadeži koktajli so pogosto preprosta, predvsem razlike v marinado. Za pol ure na vaši mizi se pokažejo okusno hladno predjed.

sestavine:

• marinirana morski sadeži mix - 300 g;
• napa zelje - 100 g;
• kumare - 150 g;
• Paradižnik - 150 g;
• Jajca - 4 kos;.
• sol;
• poper.

priprava

Dal kuhana jajca, jih napolnimo s hladno vodo in jih ohladimo. Cut trakov kitajskega zelja, kumare in paradižnik srednje kocke. Manjše jajca cut in povezati vse v eni posodi. Če koktajl, nekatere sestavine, ki so prevelike, da je mogoče zmleti in. Izpolnite olivno olje in dodamo marinado, ki je bil aperitiv, nato začinite s soljo in poprom.

Recept morje koktajl v smetanovi omaki

sestavine:

• Morsko zamrznjeno koktajl - 0.5 kg;
• Lemon - pol;
• Česen - 2 stroka;
• krema 20% - 1 skodelica;
• sol;
• oljčno olje - 15 g;
• Sojine omake - 30 g;
• sladkorja;
• čebula - srednja čebula;
• začimbe;
• peteršilja - 1 kup.

priprava

Na začetku je treba odtaliti z morskimi sadeži, ampak ne z vodo ali mikrovalovne pečice vroče. Bolje je, da so odmrznejo na naraven način, nato v nadaljnjo pripravo ne bo razpadlo in se obrnejo na žganci. po temeljito odmrzovanje sperite z morskimi sadeži in suh na brisačo. Česen priplyusnite nož, drobno sesekljamo in prepražimo v ponvi z maslom, nato pa ga odstranite, vendar se olje ne odteče. Put v ponvi na dišeče česen maslo nasekljano čebulo in jo prepražimo do mehkega. Po vlijemo v smetano in počasi jih zavremo, kuhamo kremo s čebulo, nato pa lahko dodamo sojino omako, in spet počakajte zavre. Po tem, dodajte limonin sok in po vrenju, previdno dodamo morski sadeži mix, sol, sladkor, poper in kuhamo 2-3 minut. Sesekljamo peteršilj in namesto enega v ponvi na zaključni fazi.

Video: Kako pripraviti zamrznjene morske mešanico

Video: koktajl morje

Video: Morski koktajl Testenine Recepti

Video: morski sadeži mix solata!