Nadev za cmoke

Nadev za cmoke lahko zelo raznolika, je običajno narejen iz skute, krompirja, gob in svežih ali konzerviranih sadja in jagod.

Nadev za cmoki s skuto

sestavine:

• maščobe skuta - 250 g;
• rumenjak iz jajca - 1-2 kosov.
• sladkor - 1-2 žlice. žlice (neobvezno);
• maslo - '30

priprava

Pound sir, sladkor in jajčni rumenjak z dodatkom stopljenim maslom. Lahko dodate tudi malo cimeta in vanilije, kot tudi majhne parjena rozine. Temeljito premešamo, vendar ne zmešajte.

Nadev za cmoki s krompirjem, čebulo in gobe

sestavine:

• Krompir - 500 g;
• Sveže gobe - približno 300 g;
• čebula - 1-2 pc;.
• malo masti ali rastlinski ali stopljeno maslo za cvrtje;
• mletega črnega popra;
• sol.

priprava

Skuhamo olupljen krompir in pripravo pire. Drobno sesekljano čebulo in ocvrte gobe do zlato rjave barve tona in dodati pire krompir. Začinjena z začimbami in premešamo samo prisalivaem. Nadev je pripravljen, lahko ustvarite Cmoki s krompirjem in gobami.

Nadev za cmoki s češnje

Ponavadi češnjev nadev za cmoke iz svežih češenj, koščic češnje ali konzervirana v lastnem soku (tudi, seveda, brez semen). Sok ne izstopa preveč, lahko potresemo češnje s škrobom, mešana s sladkorjem in sladkorjem v prahu. Ponavadi 1 dumpling dal 1-2 češnja - odvisno od velikosti.

zelje polnjenje

Polnjenje zelje za cmoki storiti tudi precej preprosto, razrezane zelje in čebula dušena v ponvi (kazanchike ali cvrtje) rastlinskega olja ali masti brez dodajanja vode. Pripravljena na majhnem ognju, mešamo periodično zapira pokrov. Če zelje in čebulo, da dajo ven sveže gobe (npr bele, ostrigarje ali gobe) bo še okusnejša.

Vi sami, malo sanje, lahko prideš gor z različnimi nadevi za cmoki iz različnih vrst sadja in zelenjave ter njihovih kombinacij. V vsakem primeru je nadev za cmoke ne sme širiti. Uporaba bolje naenkrat kuhano, tako da "za kasneje". To je še posebej res sir in sadni nadevi.