Palačinke z mlekom brez kvasa

Palačinke so ena od jedi, ki kljub svoji preprostosti in banalnosti, imajo neke vrste magije, ki ustvarja udobno in očarljiv. Tudi, da bi lahko jedel vsako jutro dobrote in prefinjene jedi, od omamljanja rožnato oladushek doma, je malo verjetno, da bo kdo zavrne.

Lahko jih pripravimo v jogurt in vode, z dodatkom kvasa in pecilnega praška. Vsaka družina ima svojo različico jed. Zdaj menijo, recepti za okusne cmoki v mleku brez kvasa.

Kako kuhati palačinke bogato mleko brez kvasa?

sestavine:

• Pšenična moka - 300-320 g;
• mleko - 300 ml;
• Jajčni - 2 kosa;.
• pecilnega praška - 45 g;
• maslo - 55 g;
• sladkor - 60 g;
• sol - po okusu;
• rastlinsko olje za cvrtje - 150 ml.

priprava

Nalijte mleko v skledo, da se vozi jajca in mešamo, Mešalnikih dokler gladko. Nato dodamo sladkor in še enkrat premešamo. Moko presejemo, pecilni prašek in sol in vlijemo v zmes iz jajčnega mleka. Zmešamo vse, dodamo stopljeno maslo in prinašajo testo, dokler gladko, podobno gosto kremo. Glede na potrebo, da pour malo moke.

Zdaj, ogreje ponev z debelim dnom, vlijemo vanj malo zelenjave rafinirana olja, brez vonja in se uporablja s pomočjo žlico kuhanega testa, preden se oblikuje krape. Dajemo jim porjavi na srednje močnem ognju na obeh straneh, in vzemite ven na krožnik. Ločeno služijo kislo smetano, med, marmelado ali druge sladke dodatke.

Puhasto palačinke s kislim mlekom brez kvasa?

sestavine:

• Pšenična moka - 520 g;
• jogurt - 520 ml;
• jajce - 1 kos;.
• sladkor - 120 g;
• soda - 15 g;
• vanilina (opcijsko) - za okus;
• soli - ščepec;
• rastlinsko olje.

priprava

Od kislo mleko dobimo odlične palačinke. In nekateri ljubico, ki je poskušala en tak zahtevek, se zdi, ni želeni izdelek, naslednjič, ko posebej nakisajte mleka svežega limoninega soka ali kisa ponoviti uspešno kulinarično doživetje in kuhamo okusno, bujne in rdečkast palačinke.

Torej, da pripravi palačinke ta recept zmešajte jajce s ščepcem soli in sladkorja, dodamo vanilijo, kislo mleko in premešamo, z uporabo Mešalnikih dokler gladko. Nato dodamo majhne dele iz mehke moke in pecilnega praška, ki ga predhodno napolnite z dvema žlicama vrele vode. Masa mešamo, dokler popolnoma znebiti grudic moke in doslednost debela smetana. Pripravljenost dati testo za počitek za trideset minut, in lahko začnemo s peko oladushek.

Ponev z debelim dnom, se določi na srednje močnem ognju, vlijemo vanj malo zelenjave rafinirano olje, brez vonja in ga ta greje dobro. Nato žlico testo odsek zaposliti in širjenje na olju v ponvi. Tako smo se tvorijo vse palačinke in jim dati porjavi na vsaki strani.

Pripravljenost premik proizvod na krožnik in postrežemo, jih začinjena z medom in kislo smetano.

Palačinke z mlekom brez jajc in kvasa

sestavine:

• Pšenična moka - 340 g;
• mleko - 360 ml;
• maslo - 60 g;
• jabolčni kis - 10 ml;
• sladkor - 75 g;
• soda - 15 g;
• vanilija - za okus;
• soli - ščepec;
• rastlinsko olje za cvrtje.

priprava

Mix v skledo moko, sodo bikarbono in sol, in druge mleko, kis, vanilijev ekstrakt in stopljeno maslo. Sedaj združujejo vsebino obeh vsebnikov, vlivanjem tekoče zmesi postopoma suhih sestavin. Vse to premešamo dobro zmešajte, da se prepreči nastanek zatrdlin moke ostajajo.

Ponev z debelim dnom segreje horoshenechko prej zlijemo v njem malo masla in zelenjave njem nalagajo žlico testa, ki tvorijo palačinke. Ko so zlato rjave barve na obeh straneh, jih odstranite na krožnik in ponudimo s kislo smetano, jagodami marmelada ali medu.

Video: ukrivljenih palačinke brez kvasa iz CookinJoy!

Video: Palačinke z mlekom jabolka (brez kvasa) | domača hrana

Video: Kako in kaj kuhati kruh. Palačinke z mlekom. Pekovski izdelki. Kuhanje. Recepti.