Puhasto omleta v ponvi

Mnoge gospodinje kuhati za zajtrk omlete

Puhasto omleta v ponvi

sestavine:

• jajce - 4 kos;.
• moke - 4 žlice. žlice;
• maslo;
• Mleko - 4 TSP ;.
• začimbe.

priprava

Majhen pialki prekinil jajc in jih zmešajte z mešalnikom. Nato vrgel na vaš okus soli in vse začimbe. Nato vlijemo v hladno mleko in prelijemo delov moke. Sedaj previdno zmešajte, dokler masa mehurčkov in enotnosti. Ogreje ponev, dal košček masla in taljenje masla it. Nato vlijemo maso jajc in enakomerno ga razdelili po površini. Pokrijte ponev in pokrov pripravo omlete na majhnem ognju 5 minut.

Puhasto omleta v ponvi s sirom

sestavine:

• jajce - 3 kos;.
• sir trdna - 150 g;
• gaziranih voda - 4 žlice. žlice;
• moke - 1 žlica. žlico;
• . Rastlinsko olje - 1 TSP;
• začimbe.

priprava

Egg metlico mešalnik za bogato državo, postopoma lije gazirano vodo. Pare sir na grobo Rende, in vrgel v masi jajc. Pour moko in kretnjo tudi začimbe po okusu. Še enkrat, vse dobro premešamo in vlijemo mešanico v segreto ponev z rastlinsko maslo. Pokrijemo s pokrovom in kuhamo jed na polno debel. Ko je omleta porastu, ga razdelite na porcij kose in postrežemo na mizo, ki določa na vroči plošči. Potresemo sesekljane zelišča po želji.

Lush omleta sufle v ponvi

sestavine:

• jajce - 3 kos;.
• maslo - 15. g;
• marmelada - 2 žlici. žlice;
• sladkor v prahu.

priprava

Proteini oddaljila od rumenjake in Mešalnikih najprej v ločeni posodi močnih vrhov in rub rumenjake in sladkor. Nato nežno premešamo obe mase z silikonsko lopatico. Melt maslo v ponvi maslitse, vlijemo dobljene zmesi in priprave pokrijemo s pokrovom s strjevanjem. Pred serviranjem prelijemo zastoja omleto in potresemo s sladkorjem v prahu.

Puhasto omleta s klobaso v ponvi

sestavine:

• jajce - 3 kos;.
• nemasten kisle smetane - 2 žlici. žlice;
• začimbe;
• Klobase - 50 g;
• Sveže zelena čebula - po okusu.

priprava

Vam povem še eno možnost, kako kuhati okusno puhasto omleta v ponvi. Če želite to narediti, si skledo in zmešajte v mešalniku svoja jajca s ščepcem soli. Nato dodamo kislo smetano, majonezo in povišanje kakovosti whisk znova. Na majhnem ognju dal pan, mast z maslom in dobro ogreje. Previdno vlijemo jajčno mešanico, razširila na vrh rezine klobase, pečenko in pokrijemo s pokrovom, dokler se jed ne dvigne in porjavi. Pripravljen omleta prenesejo na topel krožnik, potresemo s sesekljano svežo čebulo in postregli z ohlajeno kremo.

Skrivnosti puhasto omleta v ponvi

• absolutno ni mogoče dodati omleto soda;
• ne pozabite, da sijaj jed je odvisna neposredno na Rabljeni količina mleka. To ne sme presegati 1 žlica. žlico 1 jajce;
• ohranijo fluffiness omleto, lahko ščipanje tako, da testo krompirjevega škroba;
• da dobimo zmes bogato bič beljakov ločeno od rumenjakov, in nato previdno povezavo vseh drugih komponent. Ne pozabite, da je bil v rumenjaki pomagajo ohraniti omleto puhasto in oblika zračen;
• Pripravljen omleta takoj prenesti na toplo ploščo, je jed ni spremenila svojo obliko kot posledica padca temperature.

Video: Lush omleta

Video: puhasto omleta v ponev (video receptu)