Juha vahnje

Vahnja - skupno in dokaj poceni ribe, ki jih lahko kupite v vsakem supermarketu. Iz nje pogosto kuhati različne jedi. Mi vam bomo povedali, kako kuhati okusno juho iz vahnje.

Recept juha vahnje

sestavine:

• vahnja ribe - 550 g;
• Voda - 2,5 l;
• Krompir - 300 g;
• proso - 100 g;
• korenje - 2 kos,.
• čebula - 1 kos;.
• rastlinskega olja - 2 žlici. žlice;
• koper, peteršilja;
• začimbe.

priprava

Ribe se evisceriranimi in narežemo na večje kose. Nato jih v ponvi, napolnite z vodo in jih pustimo, da vre na štedilniku. Tokrat očisti še korenje in v celoti postaviti na ribe. Čebula, preveč čista, tretji del dal v ponev z ribami in začinite s soljo. Medtem ko vse izvira, bo drugo posodo in zalijemo z malo vode. Piling krompir, narežemo na kocke in kretnjo tam. Ker ribjo juho odstranite peno, ki mu dajejo 3 minute kuhamo in odstranite z ognja. Vahnja in korenje se prenesejo na pladnju, a se, da se ohladi, in čebulo zavreči v smeti. Juha sev, vlijemo v ponev s krompirjem in zažgali. Proso je dober pranje in vlijemo v ponev. Passeruem preostali čebulo do zlato, dodamo naribano kuhano korenje in mučili nekaj minut. Čiščenje rib, metanje kosov neposredno v ponev. Ob koncu kuhanja dodamo pečenka, svežih zelišč in lovorov list. Vklopite peč na zelo šibkem ognju in dati juho napolni in Dowar. Ob predložitvi razlitja na ploščah in dal v vsak kos smetano maslo.

Juha vahnje

sestavine:

• ribe juha - 1,5 l;
• Vahnja - 500 g;
• krompir - 5 kosov;.
• čebula - 1 kos;.
• kumarice - 1 PC;.
• ješprenjček - 0,5 vol;.
• margarine - 2 žlici. žlice;
• zelenicah;
• Krema - 4 TSP ;.
• kumare škripcih;
• začimbe.

priprava

Ječmen pranje, pour vrelo vodo in kuhamo na majhnem ognju. Riba je narežemo na fileje, vrgel ven škrge in iz glave in kosti zavre juho. Čebula in kumare shinkuem fino pesseruem v ponvi. S tem brozgi, da zavre, povišanje ječmen, kuhan pri rahlem refluksu, dodali filejev vahnja, krompir, narezano kocke, cvrtje, lavrushechku, pour vrele slanico, začinjen z začimbami in služijo.

Ribja juha vahnje

sestavine:

• vahnja fileti - 350 g;
• krompir - 5 kosov;.
• čebula - 1 kos;.

• masla - 1 žlica. žlico;
• mleko - 3 žlice;.
• začimbe.

priprava

Vahnja file napolnite s hladno vodo in zavrite. Nato vrgel ribe očiščene, nasekljano čebulo in kuhamo. Pripravljen juha filter, zalijemo z mlekom in spet kuhamo v njem. Po tem, dal rezine ribe in kuhamo juho za šibkem ognju 3-4 minute. Krompir vnaprej čisto, zavrite, pretlačimo v pire in širjenje v juho. Sol, poper, zlijemo v posodo in jih okrasite z zelenjem.

Video: Ribja juha. Hitro in okusno kosilo

Video: juha + COLA homunculus Jejte !!! (SMETNJAK kuhinja)