Pesa v pečici s folijo

Pečen v foliji v pese oven - popoln dodatek k vsaki solati. Zaradi toplotne obdelave, zelenjave postane mehko in sočno. Danes vam bo povedal nekaj načinov kuhanja.

Kako kuhati pesa v folijo v pečici?

sestavine:

• fino sol - po okusu;
• pesa - 4 kos.

priprava

Pečica vnaprej vname in segrejemo na temperaturo od 200 stopinj, z nastavitvijo rešetke s povprečno stopnjo. Pekač prevlečena z aluminijasto folijo. Pesa so dobro opere, odstranimo liste in pustite repe nedotaknjen. Postavite korenine v brisačo in skrbno obsushivayut. Po tem, smo premik pesa v pripravljen pekač in rahlo potresemo s soljo. Pokrov s folijo in skrbno pritrdite robove. Ladja predoblik v segreto pečico in pečemo 50-90 minut, odvisno od velikosti zelenjave. Preden boste dobili pesa, vzemite zobotrebec in razpoložljivosti, zelenjave preboden na več mestih. Sedaj skrbno premik pesa na ploščo in pustimo, da se ohladi. Nato previdno odrezal rep in zgornji del. Očistite ga s kožo, sperite s toplo vodo in narežemo na tanke rezine.

Pesa v pečici s folijo

sestavine:

• pesa - 400 g;
• nemasten kisle smetane - 70 ml;
• začimbe;
• Sir - 40 g;
• sveža zelišča - za dekoracijo;
• maslo - '10

priprava

Pečica folije pesa, pečica vnaprej vname in segrejemo na temperaturo od 180 °, z nastavitvijo rešetke s povprečno stopnjo. Zelenjava dobro oprane in obsushivayut. Potem zaviti tesno v folijo in pošiljanje pečemo, dokler kuhani v ogreti pečici.

Kako pečemo pesa v folijo v pečici?

To bo trajalo približno eno uro, odvisno od velikosti korenin pridelka. preverjanje pripravljenosti leseno nabodalo.

Rastlinski previdno vzemite ven, povečanje in širjenje na ravno ploščo. Nato očisti pesa iz kože nežno odstrani s pomočjo jedro rezilo in predoblik ležala v pekač, kosme masla. Dodajte sol, poper po okusu in dal v vsako jamico nekaj nizko vsebnostjo maščob kislo smetano. Potresemo nariban sir, ovojne folije stanja in pečemo nekaj minut v vroči pečici pri 180 stopinjah. To je vse, okusna in pripravljena zdrava pese. služi kot predjed, obloženih s sesekljano sveža zelišča.

Video: Kako kuhati pese, ne dobijo umazano posodo / NASVETI

Video: Kako 5 minut v mikrovalovni pečici za kuhanje pesa