Okrasimo pese

Prednosti pese Veliko je bilo povedano, in vsakdo ve, kaj jesti te zelenjave je treba ohraniti zdravo. In želimo deliti z vami okusen recept za pripravo dušena pese uporabljati to vam daje zadovoljstvo.

Rdeča pesa dušimo kislo smetano

sestavine:

• pesa - 500 g;
• Korenje - 1 kos;.
• korena zelene - 1 kos;.
• Peteršilj - polpuchka;
• sladkor in kis - 1 TSP ;.
• kisle smetane - 1 žlica;.
• moke - 1 žlica. žlico;
• Rastlinskega olja - 2 žlici. žlico.

priprava

Pesa in korenje Wash, olupimo in narežemo na trakove, skupaj z zeleno. Dal vse zelenjave v ponvi z narezanih zelišč, dodamo kis, olje, malo vode, premešamo in kuhamo na majhnem ognju pod pokrovom, dokler niste pripravljeni. To traja približno 45-60 minut, nato pa moko in dobro vseh dodamo kislo smetano, sladkor, sol in po želji lovorov list premešamo. Pustimo vreti 10 minut in služijo pesa, dušena v smetanovi omaki z mesom ali ribami.

Rdeča pesa obara z jabolki

sestavine:

• pesa - 300 g;
• jabolka (marinirana) - 300 g;
• lok - 50 g;
• maslo - 50 g;
• muškatnega oreščka in sol - po okusu.

priprava

Čebulo drobno nasekljamo in prepražimo na olju nekaj minut, nato pa dodamo, da je in olupljenega narezanega jabolka kocke. Kuhamo vse skupaj še 5 minut.

Vremo pese, lupine, narežemo na kocke, preveč, in pošljite do jabolka. Sezona jed s soljo, dodamo malo vode in kuhamo, dokler ne postane kot smoothie. Na koncu potresemo z muškatnim oreščkom.

Rdeča pesa enolončnica s suhimi slivami

sestavine:

• pesa - 1 kg;
• slive - 200 g;
• maslo - 50 g

priprava

Rešetke pesa na grobo Rende, kuhane v olju, nato dodamo oprane in brez lupin suhih sliv. Kuhajte vse na majhnem ognju, ne pozabite, da se po potrebi dodamo vodo, dokler niso v celoti kuhan. Začinimo s soljo in sladkorjem po okusu.

Okrasimo pesa zelo primeren za jedi iz mesa, ajde z gobami ali zelenjavna rižota.

Video: Red kaviar iz pese, okusne prigrizke, vitke, vegetarijanske jedi

Video: enostavno in ekonomično jedi iz pese

Video: jedi iz pese

Video: Rdeča pesa kisle. Okrasimo in prigrizek. Enostavno, okusno, poceni.