Mesne kroglice s krompirjem v pečici

Meso in krompir - najbolj preproste domače jedi. Čeprav strokovnjaki za prehrano ne priporočamo, da jih uporabljajo skupaj, včasih želijo sebe in svoje ljubljene zdravljenje. Še posebej je zelo okusna in zadovoljujoče.

Ker dušena ali pečena v to jed je tako meso in neželenih jedi, časa za kuhanje obrok veliko manj. Glavna stvar uganiti s količino omako. Če je majhen, bo jed je dryish, in v zvezi s čezmernim prostornine tekočine, več kot juho.

Poskusite pripraviti dve recepti mesne kroglice s krompirjem: pečici pečen in dušena v multivarka.

Mesne kroglice s krompirjem v multivarka

sestavine:

• Krompir - 1 kg;
• mleto svinjina in govedina - 700 g;
• čebule - 2 kos,.
• korenje 1 kos.
• rastlinsko olje;
• Paradižnikov pire - 50 g;
• jajce - 1 kos;.
• sol, poper;
• drobno sesekljane koper.

priprava

Očistite krompir temeljito oprati, in narežemo na večje kose. Eno čebulo in zmeljemo skupaj z jajcem dodaj za prašičjega mletega mesa, pregnetemo, sol in poper. Oblikovanje mesne kroglice iz govejega mesa. jih prepražimo na olju in Zložljiv Multivarki jedilni krompir plast. Mesne kroglice in krompir se lahko dajo v več plasteh.

V rastlinskem olju prepražimo sesekljano čebulo in nariban korenček, dodamo paradižnikov pire, razredčimo z malo vode. Kuhamo 10 minut. Paradižnik jutranje sol in nalijemo v mesne in krompir.

Multivarku v načinu "kaljenja" in pripravljena vključiti, dokler se krompir zmehča. Če je omaka malo, dodamo vrelo vodo in še naprej kuhamo.

Mesne kroglice s krompirjem, pečen v pečici

sestavine:

• Krompir - 1 kg;
• piščanec - 800 g;
• roll - 150 g;
• Jajca - 4 kos;.
• mleko - pol skodelice
• čebule - 2 kom.
• Sir - 100 g;
• Krema - 150 g;
• sol, poper, začimbe;
• koper;
• olivno olje.

priprava

Čisti in izpira krompir v treh vodah. Narežemo na polovice. V majhni skledi zmešamo sol, poper in nobene druge začimbe z olivnim oljem in sesekljanim koprom. Maže polovici krompirja, ki so posledica jutranje in v prahi časa za pripravo mesa.

Piščančja mleto skupaj s čebulo. Štruce kruha, namočeno v mleko. Če želite dodati mleto piščančje ožeto iz figo jajce, sol in poper. Razžvrkljamo dobro. Oblikujemo majhne kroglice in jih prepražimo na oljčnem olju.

Spread mesne kroglice iz mletega piščanca na pomaščen pekač. Med iz polovic mesne krompirja, zamazan na bencinski črpalki. Top posuto z olivnim oljem in pečemo v pečici, dokler se krompir skoraj kuhan. Ko je krompir že mehak, prelijemo z mešanico mleka, smetane in tri jajca. Potresemo z naribanim sirom in pečemo še 10 minut. Obroki se strežejo pri mizi vroče.

Video: Meso ježi s krompirjem s pokrovčkom sirom v pečici

Video: Mesne kroglice v pečici s krompirjem recept s fotografijo

Video: Mesne kroglice s krompirjem v pečici